科技助力 正大300万只蛋鸡种养循环产业园项目 冲刺“开门红”

眉山日报 2022-02-24 07:20 大字

机器人当上“鸡保姆”。

□眉山日报全媒体记者 钟烨 文/图

虎虎生威开新局,一线生产勇争先。2月17日,记者在位于东坡区思蒙镇藕花村的正大300万只蛋鸡种养循环产业园看到,从青年鸡场到蛋鸡场,从全自动包装车间到饲料加工生产线,该项目全产业链开足马力,正向“开门红”目标发起冲锋。

“目前有8栋蛋鸡舍满载运行,每栋鸡舍养殖蛋鸡约17万只,单日产蛋约115万枚。”现场负责人甘星云说,产业园占地600亩,总投资12亿元,包含存栏85万只青年鸡场、存栏300万只蛋鸡场、年产12万吨的饲料厂、年产10万吨的有机无机复混肥厂、年产5.2万吨的蛋品分级加工厂等5个子项目,是正大集团在眉山建设的蛋品生产加工基地,采取全封闭、全产业链、标准化模式进行生产,确保产品质量安全可控、可追溯。

现场,一栋17万只蛋鸡的鸡舍喂养管理仅由一名养殖工程师便可完成。“很多养殖程序依靠设备就能完成,我工作的大部分内容是监测设备的运行情况和鸡舍的环境变化。”一名养殖工程师向记者演示,仅通过操作电脑,即可实现添加饲料、喂水换水、粪便清运等操作。

通过监控设备可以看到,蛋鸡舍内,一只只蛋鸡正欢快啄食饲料,所产的鸡蛋通过滑槽落入收集线,统一输送到蛋品分级加工厂。这些鸡蛋将经历12个摄像头、每分钟250次的拍摄体检剔除破蛋,经清洗后再接受脸谱拍摄系统、电磁声控系统的考验过滤不符规格蛋,最终分级、消毒,由机器人自动包装销往市场。

与此同时,一台台机器人充当起了“鸡保姆”,它们沿着设定好的轨道,24小时全天候运转,对鸡舍里每一行蛋鸡进行健康监测扫描,一旦发现状态异常的鸡只,将实时定位报告养殖工程师进行处理。

为了最大限度确保蛋鸡养殖过程免受病菌侵害,该项目采取了严格的消毒与隔离生产措施,不仅进入基地的车辆要消毒,工作人员也要在专门的除菌区进行洗澡、喷雾消毒、更换防菌服装后,才能进入鸡舍区域作业。此外,养殖所需饲料全部由饲料厂子项目供给,不添加激素与抗生素,从生产线上通过密闭式管道直接输入全封闭鸡舍,保障鸡只“舌尖上的安全”。

“养鸡产蛋,一般意义上是传统农业产业,但在我们这里已成为科技密集型产业。从养殖生产、鸡蛋收集、分级包装到鸡粪集中处理,都实现了标准化生产与智能化全覆盖。”甘星云说,项目采用了国际一流的养殖技术,全自动养殖生产和蛋品分级包装设备引进自意大利与丹麦。

据了解,项目自去年4月份陆续建成投产至今,共产出鸡蛋6300吨,实现产值1亿1000万元;今年一季度,预计产出鸡蛋5300吨,实现产值8600万元;下一步,将逐步推出液蛋及鸡蛋干深加工产品,不断提高产品附加值,预计全面达产后,每年可产出鲜鸡蛋28800吨、液蛋14400吨、鸡蛋干4800吨、20万吨有机无机复混肥。

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