东坡区市场监管局： 严密部署提前介入 确保师生“舌尖上的安全”
本报讯（彭莹）一年一度的高考即将来临，为保障2021年高考师生“舌尖上的安全”，东坡区市场监管局强化组织领导，严密部署，提前介入，加强培训，确保保障工作落实落细。
制定方案预案，强化组织领导。该局制定了《2021年高考考生餐饮服务食品安全保障工作方案》《食品安全突发事件应急预案》，成立了以局主要负责人为组长的高考师生餐饮服务保障工作领导小组，下设督导检查组、后勤保障组、快速检测组、驻点保障组和市场巡查组，分工负责高考师生餐饮服务保障工作的督导检查、后勤保障、食材抽检、驻点保障和市场巡查等工作。
开展岗前培训，提出工作要求。5月31日，该局食品经营股负责人对10个就餐点的10名副组长、20名驻点保障人员进行了食品安全监管内容培训，指导每名驻点人员操作使用“食品经营安全监管信息系统”。
提前介入检查，强化周边整治。在6月6日晚正式驻点保障前，市场巡查组、驻点保障组均提前介入检查。市场巡查组由3个城区市场监管所分辖区开展3方面的巡查，一是对学校、就餐点、住宿点周边食品进行全面排查，并联合住建部门对周边50米范围内的食品摊贩依法予以取缔；二是对重点区域内各类通讯电子产品无照经营、违法销售涉嫌用于考生作弊“三无”电子产品等行为开展打击行动；三是对以“包过”“保过”等名义发布虚假招生宣传（广告）的社会培训机构开展专项治理，配合有关部门对各类培训机构的办学资质进行全面清查。另外，驻点保障组对10个就餐点及周边餐饮单位开展全面检查，对不符合食品安全要求的就餐点及时进行更换，督促各就餐点对其食堂或厨房操作间进行集中清理和自查自纠。
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