全力保供稳价 守好“菜篮子”“米袋子”

市场内的蔬菜品种丰富。文安农贸市场内，商铺老板正在整理香肠。市民正在超市内挑选蔬菜。社区生活超市物资充足。

2020年即将过去，2021年元旦、春节即将来临。眼下，生活必需品的供应和价格成了广大市民重点关注的话题。眉山市民的“菜篮子”“米袋子”供应是否充足？价格是否平稳？日前，记者进行了走访调查。

□本报记者 周华 张丹梅 文/图

走访

价格稳定 市场供应充足品种丰富

“快来选哦，新鲜的猪肉。”“小妹儿，买点芹菜不嘛，今天早上才摘的。”……12月21日上午9点，城区眉山大市场，各类生鲜肉类、水果蔬菜等品种繁多，琳琅满目。商户的吆喝声、市民的还价声不绝于耳，整个菜市场呈现出浓厚的烟火气。

在生肉区，记者看到不少市民正在选购猪肉。“给我来10斤五花肉，我要灌香肠。”一位市民对商贩说道。据该商贩介绍，近期市民在陆续准备年货，猪肉需求量上涨，价格略有上浮，目前生态猪肉价为瘦肉35元一斤，排骨38元一斤，平均一天能卖两到三头生猪。

另一边，文安农贸市场也是人头攒动、人声鼎沸。据了解，该市场当天的普通猪肉价格为带皮瘦肉26元一斤，不带皮瘦肉27元一斤，排骨28元一斤。两家市场内卖香肠腊肉的商家均表示，近一个月，前来买肉做香肠腊肉的市民逐渐增多，一天仅代灌香肠，最多能灌200余斤，生意非常好。

在果蔬区，各类新鲜丰富的蔬菜、水果整齐地摆放在各个摊位前，市民们边选菜，边和摊贩们讨价还价。“花菜3元一斤，蒜苗5元一斤，芹菜5元一斤。”……市民廖女士每天都要到眉山大市场买菜，她告诉记者，近期蔬菜价格比较稳定，有个别蔬菜上涨，但涨幅不大，能接受。

走访中，记者发现，多数的农贸商品涨幅不大，从几毛到一两元不等，但牛肉价格涨幅较为明显。“受市场影响，现在瘦牛肉一斤要卖52元，比一个月前上涨了5元。”一牛肉商贩说道。

当天19点30分，走进城区一生活超市，记者看到有不少前来选购生活必需品的市民，售货员们不时整理货架上的货品，并及时补充货品。商场内各类物资品种齐全，猪肉价格在25到28元一斤不等，比市场价偏低，水果、蔬菜价格与市场价持平。

此外，记者还走访了部分小区外的小型蔬菜超市，了解到水果、蔬菜、猪肉价格与市场价持平。

保障

全力保供 不会出现大幅价格上涨

从走访调查的情况来看，各大商超、农贸市场生活必需品供应充足，价格相对稳定，但目前个别地区新冠肺炎疫情仍有反复，加上时至年末，眉山市的生猪、粮油等生活必需品储备情况怎么样，市场价格会不会出现大幅波动？

记者从市发改委了解到，目前，全市粮油加工企业、大型超市、放心粮油店等日均库存大米总量1万吨左右、食用油7000吨左右，全市粮油市场库存充足，价格稳定。

“按照目前全市的生猪存栏情况看，保障生猪市场供应是完全没有问题的。”市畜牧站相关负责人告诉记者，目前，全市生猪存栏和能繁母猪已恢复到正常年份的90%，即使受到突发疫情和过年猪肉需求高的影响，生猪储备也完全能够满足本地市场供应，价格也不会出现明显波动。

据商务局相关负责人介绍，今年疫情期间，为确保生活必需品市场供应，眉山市组织成立了应急保供小组，将城区10余家企业确定为市级应急保供企业，组织动员企业与市内外专合社、原产地对接，签订蔬菜、水果、肉类产品等购销协议，确保货源充足。“这些保供企业都是全天营业的，不会出现哄抬价格的情况，市民大可放心。”该负责人表示。

据了解，今年以来，市商务局常态化开展保供企业防疫措施、供货渠道、价格等监督检查，特别是近期针对个别地区疫情出现反复的情况，市商务局加大保供企业及农贸市场、商超等场所的检查力度，重点检查冷链食品进货渠道、防疫措施落实等情况，同时协调做好生活必需品供应，稳定市场价格，全力守护好市民“菜篮子”“米袋子”。

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