第十二届“泡博会”昨日开幕 签约29个项目总投资480亿
项目签约现场
四川经济日报眉山讯（记者 常坚 文/图）11月16日，以“健康美味·世界共享”为主题的第十二届中国泡菜食品国际博览会·第三届世界川菜大会在眉山开幕。这是中国泡菜食品国际博览会和世界川菜大会首次联袂举办，将持续至22日。
本次大会签约项目29个，总投资达480亿元。其中，眉州东坡·世界川菜园项目总投资103亿元，分三期建设，预计5年建成，将打造成为天府之国的美食御花园。
泡菜食品展示展销是本次活动的重要内容之一，在眉山会展中心举行，分为眉山食品馆、国际食品馆、国内食品馆、特色产品馆、产业延伸馆，总面积约3万平方米。来自法国、德国、韩国等国际国内300余家客商参展。
“世界川菜大会”是由全球中餐业推广组织世界中餐业联合会组织策划的国际性大型活动。活动以“让世界爱上川菜”为主题，旨在弘扬中华饮食文化，推动中餐国际化发展，积极促进“川菜走出去”。自2018年开始已成功举办两届，来自全球30余个国家和地区的数十万餐饮人群参与活动。
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