一次实践 一次体验 一种家风的收获 《勤俭节约永不过时》系列报道③
朱万东带着女儿阅读勤俭节约的小故事。
孩子们体验种菜的不易。
孩子们协力去给蔬菜施肥。
勤俭节约，方能民富国强。勤俭节约的意义绝非简单的财富数字累积，更是立足当下的责任担当、放眼未来的人生智慧。孩子是祖国的未来，让孩子传承勤俭节约美德至关重要。
如何教孩子做个勤俭节约的人？有家长通过一次劳动实践，一次“吃苦”体验等方式，虽然效果不会立竿见影，但只要持之以恒，在日常生活中渗透勤俭节约意识，用一言一行为孩子树立典范，勤俭节约的种子就会在孩子幼小心田发芽、开花结果！
□本报记者 余毅 文/图
一粥一饭来之不易 实践农事方知惜粮
每一桌饭，都是从一粒粮食开始的。每一粒粮食，都是辛勤耕种的结果。现在的孩子是否知道农活是怎么干的？那些农具，还认得多少？
“‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’。现在的许多孩子没有经历过田间劳作，虽然对《悯农》倒背如流，但不明白粮食的来之不易，无法产生共情。”市民张女士说。她的儿子王贝阳今年6岁，国庆中秋假期里，孩子在东坡区崇礼镇的原沐自然教育基地参加了一场主题为“谁知盘中餐”的劳动实践活动。“我们想让孩子知道米是从哪里来的，鱼虾、鸡鸭是怎样长大的，让他知道食物的来源，这样会更珍惜粮食。”
“以前我不知道蔬菜是辛苦种出来的，以为从菜市场买就可以了。”王贝阳说。他和小伙伴们一起到地里，听老师讲解蔬菜是怎样来的以及种菜需要什么农具，并在老师的指导下挖土、种菜，还一起挑粪给蔬菜施肥。
晚饭也是孩子们自己做的。小一点的孩子择菜、洗菜，大一点的孩子切菜、炒菜，还有孩子擦桌子、洗碗、扫地……对不少孩子来说，这是第一次自己做饭，有的菜炒糊了，也有的菜盐放多了，可大家都吃得津津有味。
“我们自己种菜、自己做饭，吃起来可香了。”王贝阳兴致勃勃地说。他印象最深的是“水稻变大米”。他和小伙伴们背着装有稻谷的小背篓，走了20多分钟到镇上，在老师的指导下，将稻谷用打谷机去壳变成米，再用手动风车过滤大米。一路上大家都在感叹，原来农民伯伯这么辛苦。
用米糠喂鸭子，给认领的小鸭子取个名字；在稻田里捉鱼，通过劳动获取食材…… 在基地，王贝阳和20多个孩子分工合作，从学习生火做饭、种菜、打米到森林探险、田间运动会……在劳逸结合的劳动体验中，他们对“一粥一饭来之不易”有了更深刻的体会。
“孩子回来后，最明显的变化就是爱惜粮食了，每次吃饭都不会剩饭了。”张女士说，以前，王贝阳吃饭挑食，也常常剩饭。自他参加了劳动实践活动后，会主动帮父母做家务，还常常给父母讲，要根据大家的饭量做饭，不要浪费。
“一次活动，可能不会让所有孩子都能够在生活中做到勤俭节约，但起码让孩子知道粮食是怎么来的，有多辛苦。”此次劳动实践活动相关负责人李敏表示，作为一个从事教育行业7年的“90后”，她了解孩子，也知道身边家长的困扰：孩子们和大自然的接触不够，认为泥土是脏的，不知道食物的来源，对节约趋于表面。“我希望通过这样的活动，能够让孩子们在劳动实践中了解食物的来源。只有他们知道来源，知道劳动的辛苦、食物的来之不易，才会自发地珍惜食物。”
贫困山区“吃苦”体验 培养孩子珍惜意识
10月17日，在眉山城区文忠街一商业广场的自助餐厅里，陈林和女儿正在享用晚餐。他们的桌前，放着三四种食物。
“吃多少拿多少，避免浪费。”陈林笑着说，带孩子吃自助餐的时候，她会给孩子讲文明用餐礼仪，教育孩子不要浪费食物。
陈林说，小时候如果剩饭，是要被长辈教育的，大人会说：“山区的孩子都揭不开锅，你还在这里剩饭。”所以她从小养成了勤俭节约的好习惯。她说，随着经济的发展，人们的生活越来越好，不少孩子从小被娇生惯养。没有吃过苦的他们，对勤俭节约这个概念十分淡薄。
女儿小时候，陈林就爱给她讲勤俭节约的故事，阅读相关绘本，可孩子有时还是会挑食、剩饭。有一次，女儿看到一档反映贫困山区孩子家庭困难、上学不易的电视节目后，红着眼眶对陈林说：“妈妈，这些小朋友只能吃咸菜下饭，太可怜了。我以后一定不浪费粮食了，把我的零花钱和零食节约起来送给他们。”女儿的一番话启发了陈林，何不让孩子到艰苦的环境中去“吃苦”，让孩子明白生活的不易，激发她养成勤俭节约的好习惯。
正好，那段时间网上一张“冰花”男孩的照片引起广泛关注。“照片中的孩子是个小学生，云南昭通人。脸蛋通红的他站在教室里，穿着并不厚实的衣服，头发和眉毛已经被风霜粘成雪白。”陈林说，她把照片给女儿看，告诉她，小男孩的父母都在外地务工，他要走一个多小时才能到学校，因为气温太低，头上染了冰霜。
“女儿当时就沉默了，看得出对她触动挺大。我有朋友正好在昭通，我也去过那边，知道贫困山区家庭的孩子有多不容易，就想带她去看看。”陈林说，她抽了个假期带孩子去昭通的山区住了几天。
坐了3个小时的车后，再走2个小时的泥泞山路，陈林和女儿才到了昭通深山的一个村子。那里海拔高，土地贫瘠，只能种土豆，所以他们的午饭就是土豆。一开始，女儿还很新奇，说自己就喜欢吃土豆。接下来的几天，陈林带着女儿住在泥土草房里，吃苦荞饼、土豆饭，跟着其他孩子一起割草、劳动。山区的孩子大多和爷爷奶奶生活在一起，父母都外出打工了。他们穿的是旧衣服、旧鞋子，基本没有课外书和玩具，每天除了做作业，还要帮家里干农活，大一点的孩子还要带弟弟妹妹。
“那次经历改变了女儿。回来后，她变得懂事了，也更节俭了。零花钱会存起来，也不吵着买新衣服了。”陈林说，“她不仅不挑食了，有时我们随口说一句饭菜不好吃，她还批评我们，说有些小朋友一周也吃不上一次这样的菜。在外面吃饭有剩菜，会提醒我们打包。”
在陈林看来，让孩子去体验、去理解艰苦生活的不易，有助于他们理解父母的良苦用心，更重要的是让他们知道，我们身处于优越的条件中，要学会感恩、学会珍惜。
家风传承潜移默化 大人做啥孩子学啥
“爸爸，淘米水别倒了，我等下拿来洗菜。”10月18日，在眉山城区临江邸小区，朱万东刚淘好米，女儿朱湘灵就进厨房提醒他。这是他们家平常的一幕。
“勤俭节约是我们中华民族的传统美德，家长陪伴孩子的时间最长，要以身作则，在家庭环境中引导孩子养成勤俭节约的好习惯。”朱万东说，虽然现在不愁吃、不愁穿，但要让孩子懂得节约的道理，让孩子意识到浪费是一种可耻的行为。这不但是对劳动者的一种尊重，也是我们对社会应有的一种责任。“一直以来，勤俭节约就是我们的家风。”
和大多数家庭一样，朱万东家没有什么轰轰烈烈的事迹，但家里的每个人都在生活中践行着勤俭节约的良好习惯，靠着勤劳的双手创造财富，一步步地建造幸福的小家庭。
“我从记事起就知道父母很节约，一年到头难得买件新衣服。吃饭时，掉一粒米在饭桌上，他们都会捡起来吃掉，房间里没人时灯必须关掉……”朱万东说，他深知种地的辛苦，再加上父母的言传身教，在不知不觉中养成了勤俭节约的习惯。现在，他在城里有稳定的工作，也买了房，生活条件比小时候好了不少，但家里几十年如一日的勤俭节约，已经成了他的一种习惯，也成为一种家风。
朱湘灵现在7岁，正是成长的关键时期。朱万东坚持为孩子做好榜样，让孩子树立珍惜粮食的意识，养成勤俭节约的好习惯。
“我们家客厅的灯有4个灯泡，为了节约用电，我们基本只开饭厅的小灯；平常做饭，按人头来准备饭菜；吃饭时，每位家庭成员都要吃完自己碗中的饭菜，孩子也一直如此。”朱万东说。在大人潜移默化的影响下，女儿也养成了勤俭节约的习惯。在家吃饭不剩饭；在学校吃午饭，吃多少盛多少，不够再盛。此外，随手关灯、淘米水用来浇花、垃圾分类放置……这些行为也影响着孩子。“前几天女儿还提醒我，天气冷了，大家用热水的时候多了，让我准备一个桶装放热水前的一段冷水，可以用来洗衣服、拖地。”朱万东说。
“从小，爸爸和爷爷奶奶就用行动告诉我，勤俭节约就是生活中的点滴小事，我们每个人都可以做到。”朱湘灵说，以前自己吃饭时总掉几粒饭在桌上，她没在意，但爸爸总会用筷子夹起掉下来的饭放进她碗里，告诉她，每一粒米都是农民伯伯辛辛苦苦用汗水换来的，要节约粮食。
“生活环境好了，我们也要有危机意识。如果等到粮食危机出现的时候才懂得它的珍贵，就晚了。”朱万东说，我国有10多亿人口，不管每个人每个家庭节约粮食还是浪费粮食，加在一起都不是一个小数目。培养节约粮食的习惯要从家庭做起、从娃娃抓起。在他看来，家长是孩子最好的老师，培养勤俭节约美德，离不开家长的言传身教。受良好的家庭氛围熏陶，节约粮食、尊重劳动的种子也会深埋孩子心田。
勤俭节约从孩子抓起
短评
□丫丫
从食品短缺年代走过来的年长者，勤俭节约是他们从小根深蒂固的意识。但现在大多数孩子生活优越，不知粮食来之不易，有的挑食，有的随意浪费……孩子是祖国的未来，我们要让孩子从父辈手上接过接力棒，让勤俭节约的美德不“断层”。也唯有孩子们的节俭意识不断被激活，并内化为自觉行为，才能聚积起民族生生不息、善德向上的内生力量。
诸葛亮以“静以修身、俭以养德”教子，司马光以“众人皆以奢靡为荣，吾心独以俭素为美”示子。古人这些经典家训值得我们借鉴，教育孩子养成勤俭节约习惯必会让他们受益一生。父母作为孩子的第一任老师，首先要为孩子树立榜样，言传身教，在日常点滴中潜移默化培养孩子勤俭节约的品质。
不见瓜果，不知丰收喜悦；不尝农事苦，不知珍惜幸福生活。浪费粮食的孩子往往不知道食物是怎样来的。家长可以带孩子在春种秋收时适当体验农事的艰辛，一起参与家庭劳动，让孩子不仅会背诵“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的诗句，还要真正理解其内涵并珍惜来之不易的每一粒粮食。
“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”勤俭节约看似细小，实则宏大。发扬勤俭节约精神，能留下的不仅仅是物质上的财富，更是精神上的财富。从历史的维度而言，勤俭节俭是中华民族的传统美德；立于当下，弘扬勤俭节约的美德，是培育社会主义核心价值观的重要内容，是凝聚民族伟大复兴的力量。让我们从孩子抓起，让孩子从小养成勤俭节约的良好习惯。
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