眉山蒙牛: 坚持疫情防控和产品生产两手抓
实时监控,保障安全、健康的饮奶供给。
□本报记者 林琳 雷同 文/图
2月14日,记者来到位于眉山市东坡区的蒙牛集团眉山公司(简称“眉山蒙牛”)液态奶生产车间里,六条常低温生产线正在高速运行。工人井然有序地进行着设备操作,产品经过装箱、码垛后随即进入仓储房;在物流运输环节,一辆辆装满常低温牛奶的运输车辆在厂房外整装待发,准备运向全省各大商超。
新冠肺炎疫情以来,眉山蒙牛将“防疫、公益、保供”三手抓,从防疫政策落地、防护方案、安全管理、物资保障、仁爱公益等方面快速入手,不但在抗击疫情上取得了保障性效果,生产经营按部就班,在确保产品品质、确保生产安全和员工安全的前提下,为眉山市以及全省市场提供着健康营养的饮奶供给。
疫情期间,眉山蒙牛将疫情防控工作作为各项工作的重中之重来抓。在进入眉山蒙牛生产区前,记者在该企业的大门处看到,进出人员均戴了口罩,且必须进行“消杀、登记、量体温”的环节,进入公司的车辆,工作人员都会拿着防疫物资对车辆进行喷洒消毒。
为做好疫情防控工作,眉山蒙牛公司置备了口罩、酒精、消毒液等充足的防疫物资。进入工厂专人监测体温,对人员、车辆、进入工厂物品进行全面消毒处理,对开车、骑车、步行三种上班消毒方式做成视频指导全员执行。公司内全部区域进行全天候消毒管理。所有外出回归人员采取隔离观察14天,专人按点送水、送饭、监控体温。为了保证防疫的切实落地,全部人员执行网格化管理,细化到每一个防疫关键点。
为了确保公司全体员工安全,眉山蒙牛贯彻落实各级关于新冠肺炎疫情防控工作的部署要求,结合实际生产经营及内部管控情况,从“信息管理保障、防疫知识宣传、物资保障管理、人员分类管控、全面消毒管理、重点区域管控和应急隔离区”等七个方面,事无巨细,全面落实、落地各项防疫的工作。细化到每位员工的吃、住、行,从而保证每一名员工防疫安全。
谈起产品生产,眉山蒙牛负责人李海飞介绍,“对我们企业来说,是没有‘复工’一说的,因为我们从来没有停工过,生产经营一直在积极运行中,为社会大众提供健康安全的饮奶供给是我们的责任。最近受新冠肺炎影响,可能生产线没有全部开完,但每天我们都保证了至少有两条常低温生产线在正常生产。”
据李海飞介绍,由于行业的特殊性,奶牛不停止产奶,企业生产就不会停,春节期间,眉山蒙牛都实行轮岗制作业,并积极调整了部分产品结构,全面满足了春节期间市场的生产运营需求。截至目前,眉山蒙牛逾370名员工始终奋战在疫情防控和产品生产第一线上,日均产量350吨左右。
面对疫情,眉山蒙牛的销量、运输链等明显受到影响。因为物流等相关因素,其春节期间日均销量基本上只占到了节前日均销量的六成。
面对这一系列的困难,眉山蒙牛一直在积极采取相应措施。谈起下一步的工作打算,李海飞告诉记者,“我们作为奶制品企业,不会通过消极的方式来面对疫情所遭受的打击,我们会秉持对奶农负责任的态度,对市场和广大消费者担负起企业应有的社会责任,未来会积极整合现有资源,寻求合作伙伴,为市场和广大消费者提供更加优质健康的产品。”
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