第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会将于11月12日至16日举行

本报讯（记者 刘娟）10月31日，记者从东坡区委宣传部获悉，第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会，将于11月12日至16日隆重举行。

作为东坡区的重要盛会，今年的中国泡菜食品国际博览会，东坡区将呈现哪些亮点和不同？据悉，此次博览会最大的特色就是将在新建设的中国泡菜城交易展示中心进行，将改写过去没有固定展示中心的历史。

据介绍，中国泡菜城交易展示中心项目是一个综合性的交易展示中心，建成了多功能会议中心、商务会客中心、电子信息平台中心等综合配套设施，可承办国内外大型商务会展、多功能会议、文化商演等活动，是“中国泡菜展销会永久地址”。

展览期间，中国泡菜城交易展示中心将布置3个精美展区，分别是中国国际泡菜展示展销区、国际食品展示展销区、中国食品展示展销区。300余家国内外泡菜、食品企业应邀参展。同时，将进行国际泡菜艺术作品现场制作表演，邀请“一带一路”国家社交平台大V号代表全程参加博览会主要活动并进行现场直播，举办“人间有味是清欢”——东坡泡菜制作大赛、“东坡宴”品鉴餐叙活动、东坡泡菜群众文化活动等。

作为中国泡菜之乡、国家现代农业示范区、全国食品工业强区、全国现代农业产业示范基地县、四川省唯一的国家级绿色食品蔬菜标准化生产基地县，近年来，东坡区委、区政府依托得天独厚的自然条件、丰富多样的蔬菜原料和独特深厚的东坡文化，以加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系为核心，坚持一二三产业融合发展，将“小泡菜”做成了“大产业”“大基地”“大品牌”“大市场”。

目前，全区有泡菜调味品食品企业60余家，其中，规模以上泡菜企业36家，2017年，全区泡菜食品企业完成泡菜原料加工量160.2万吨，产值157.6亿元，市场份额占全国三分之一、全省二分之一，产品远销欧美、日本、韩国等100多个国家和地区。截至2018年9月，全区泡菜食品企业实现产值132.6亿元，完成全年目标任务的77.8%；全区“味在眉山”销售收入271.7亿元，完成全年目标任务的78.07%。眉山“中国泡菜城”已建成全国“六个唯一”：全国唯一的泡菜城——中国泡菜城，全国唯一的国家级泡菜质量检测中心，全国唯一的泡菜产业技术研究院，全国唯一的中国泡菜博物馆，全国唯一的泡菜行业4A旅游景区，全国唯一的经商务部审核颁发的中国泡菜行业标准。创造了“中国泡菜看四川，四川泡菜看眉山，眉山泡菜看东坡”的产业发展奇迹。 

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