开展专项检查 推动食品安全共治
本报讯(眉山日报全媒体记者 彭威楠)为进一步加强学校食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和饮食安全,2月17日,洪雅县市场监管局联合县检察院、县教体局、县卫健局等部门组成联合检查组,开展春季学校食堂食品安全专项检查。
在致远学校和实验中学,检查组以学校主体信息公示、从业人员健康管理、食品原材料采购和储存、就餐环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样和反食品浪费等为重点检查内容,对学校食堂开展“无死角”专项检查。针对检查中发现的问题,要求限期整改。
检查中,工作人员还向学校食堂宣传了疫情防控、食品安全和反食品浪费等知识,进一步提高学校食堂人员的食品安全责任意识和守法意识。
洪雅县市场监管局相关负责人表示,“我们将针对此次专项检查存在的问题开展‘回头看工作’,强化学校食堂食品安全意识、夯实食品安全监管责任,确保全县师生身体健康和生命安全。”
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