推进食品“三小”改造 持续改善经营环境
工作人员对商场在售食品进行检查。
本报讯(眉山日报全媒体记者 彭威楠 文/图)近日,洪雅县市场监管局工作人员对该县食品“三小”经营单位开展“回头看”。
在整改后的食品“三小”经营单位,记者看到,重装后的店面整齐划一、规划有序,店内安装了“三防”设备和风幕机,生熟食品的摆放符合食品安全要求,进口酒类和饮料打上了中文标签,营业执照、食品经营许可证和员工健康证全部上墙,散装货品上架整齐摆放,整改成效明显。
据了解,今年以来,洪雅县采用全覆盖、拉网式排查,对食品“三小”场所进行入户宣传、情况摸排,掌握食品“三小”经营店的基本情况。截至目前,该县食品“三小”单位830家,已有797家通过验收,验收通过率为96%。
该县市场监管局相关负责人何懿介绍,今年以来,洪雅县通过推进食品“三小”改造工作,全县“三小”经营铺的食品安全主体意识有很大提升,经营环境改善明显,得到社会大众的一致好评。
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