第19届四川中秋食博会暨月饼节在成都启幕

四川经济日报 2019-09-02 06:03 大字

授牌仪式

四川经济日报讯(记者 鲍安华 文/图) 8月31日至9月12日,会期共计13天。 万众期待的第19届四川中秋食博会暨月饼文化节31日在世纪城会展中心拉开帷幕。莲蓉、蛋黄、五仁、火腿仍将是最受大家青睐的口味,新型口味中,流心奶黄、冰淇淋、白饼、冰皮等是年轻人的最爱。开幕式上还为首次评选为“荣耀70年-中华月饼行业·金熊猫奖”的爱达乐、中冠等10家企业授牌。

四川省经济和信息化厅副厅长、党组成员王建翔在致辞中说,近年来,四川省为不断满足人民群众日益增长的精神文明和舌尖美食需求,积极弘扬中秋传统文化,深度挖掘传统月饼价值,加快推动月饼产业创新发展,生产出各类安全营养健康美味的月饼产品,培育了一批妇孺皆知的月饼品牌,不断满足了广大消费者需要,有力助推了四川省月饼产业高质量发展。

据悉,本届中秋食博会暨月饼节汇集了省内外600余家厂商、近万种名优商品参展。 苏式、滇式、广式、潮式等中华传统四大流派月饼空降蓉城,包括香港美心、元祖、爱达乐、南台月、中冠、天伦、新冠、月之武冠、重庆冠生园、裕佳、潘祥记、云南大不同等上百个知名品牌。

为满足广大市民在中秋佳节更丰富的购物需求,本届月饼文化节还组织了烘焙、酒、茶、各类优质肉制品、粮油、调味品、休闲食品、特色农产品等名优商品参展。包括郎酒、五粮液、泸州老窖等优质白酒品牌;意大利、法国和西班牙进口红酒;以及宜宾碎米芽菜、宜宾燃面、内蒙古亚麻籽油、德阳黄许鹿头蛋、思奇香手撕牛肉、马边云雾茶、蒙顶山茶、新疆果业、宁夏中宁枸杞、刀口辣子、丹棱藤椒油、青川木耳、通江银耳等国内外名优特产。

本届月饼文化节期间,节中节活动丰富多彩。包括全国品牌月饼团购节、优质白酒集团采购会、欧洲国际红酒节、新马泰休闲食品节、中秋购茶节、特色农产品节、大连海产节、海峡两岸烘焙大师裱花表演、新冠大月饼千人品鉴会、市民艺术节等“十大节中节”。

作为今年四川省市场拓展“惠民购物全川行动、川货全国行、万企出国门”等“三大活动”的重要内容,本届月饼文化节除了成都主会场,还将同期在重庆、昆明开办分会场。

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