西蓝花10元/斤,豌豆尖12元/斤,菠菜14元/斤 直追肉价的菜价,何时跌? 1

川江都市报 2021-10-29 00:38 大字

近段时间,花菜的批发价也涨了不少

海吉星农产品批发市场,菜贩正在卸货

4元/斤的菠菜,7元/斤的黄瓜……近段时间,飙升的蔬菜价格成为不少市民热议的话题。

“现在的蔬菜和肉的价格差不多了,这样的状况不知道还要持续多久?”不少市民表示。

◎ 川江都市报记者 燕伟民 摄影报道

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蔬菜价格普遍上涨 不少菜品涨幅超50%

“豌豆尖12元/斤、西蓝花10元/斤……”昨日,记者来到江阳区石马沟农贸市场时,不少菜贩正吆喝着当天的蔬菜价格进行售卖。

记者了解到,目前市场上在售的蔬菜价格普遍上涨,而且涨幅较大。一位菜贩告诉记者,蔬菜较一个月前的价格上涨了30%,部分品种涨幅超50%。“以前本地小白菜1.5元-2元/斤,现在最少要3元/斤。”这名菜贩说,较高的价格对近段时间的生意造成了影响,明显感觉这几天买菜的人少了,生意大不如前。

与市场零售相比,蔬菜批发的生意相对较好。昨日上午,记者在海吉星农产品批发市场看到,不少菜贩正开着车前来批发蔬菜,但聊起蔬菜的价格,不少菜贩也忍不住摇头叹气,“这几天菜价真的贵,生意不好做啊”。

在一家售卖花菜的商铺前,王大姐和丈夫开着面包车前来进货。“再贵还不是要买。”王大姐说,最近一个月,不少蔬菜批发价涨了近一倍,涨幅最大的是菠菜、花菜、西蓝花。以前菠菜的零售价四五元/斤,现在要卖到14元/斤,花菜价格的涨幅也比较高,“这几天还是按着以前的量进货,只是那些涨幅较大的蔬菜因为买的人少了,进得也就要少点。”

记者从海吉星农产品批发市场了解到,一个月前,花菜的批发价1元/斤,如今涨到5.5元/斤;水白菜的价格从0.2元/斤涨到1.5元/斤。不过,南瓜、冬瓜等蔬菜没有受到太大影响,价格波动不大。

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市民吐槽 蔬菜贵了就买点干货来代替

当前的高菜价,让不少市民买菜时多了一份考虑。

在石马沟农贸市场买菜的张女士表示,因为菜价上涨,她最近就少买蔬菜。“虽然贵,但每天还是要吃,10元/斤的豌豆尖去晚了还买不到,品相好点的要卖12元/斤。”看着当天购买的蔬菜,张女士说,两根黄瓜14元,煮个素菜汤都赶上一斤肉的价格了。

面对较高的菜价,不少市民对近期的菜单作了调整。“蔬菜贵了就买点粉条来代替。”市民黄女士说,因为菜价上涨,她只好选择其他一些干货来代替,不过针对一些当季的蔬菜,想吃了还是会买一点。

王大姐告诉记者,最近来买菜的市民都会吐槽菜价贵,但吐槽完了还是会买一些。不过,对于涨幅特别大的蔬菜如菠菜等,不少市民问了价格后就直接走了。

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多种因素影响 蔬菜价格将维持较高水平

蔬菜价格为何会出现如此大的涨幅?“我进菜的那个云南老板的菜地受灾,今年不少蔬菜都减产了。”江阳区石马沟农贸市场一菜贩告诉记者,今年的灾害天气对不少外地蔬菜造成了严重打击,而且不少蔬菜是在即将收获前受灾,情况很严重,“老板说现在地里的菜快挖光了,接下来可能还要涨价”。

“地里不出东西,产量少了,价格肯定要上涨。”海吉星农产品批发市场商贩分析的原因,记者在泸州市经作站副站长李小孟处也得到了证实。

李小孟介绍,今年前期的高温干旱,加上后期的低温阴雨,导致蔬菜产量降低,本地辣椒、茄子、秋黄瓜等都是主要受灾种类。外地蔬菜从9月开始连续遭受低温阴雨天气影响,再加上采摘和运输等成本上涨,导致目前泸州在售蔬菜价格普遍出现了较大涨幅。

针对目前的状况,李小孟分析认为,蔬菜产量受温度影响较大,如果长期保持当前的低温阴雨天气,产量无法提高,蔬菜价格将维持在一个较高水平。待天气好转后,蔬菜价格才可能会恢复正常。

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