桂圆好吃 食用也需有度 建议每天食用新鲜桂圆不超过50个

□ 汪建英 本报记者 刘墨

国庆假期，不少市民选择带上桂圆作为走亲访友的礼物。吃桂圆到底对我们身体有哪些好处？该如何吃更健康？

“泸州桂圆果穗大，果粒分布均匀紧凑，吃起来甜美爽口，并且营养价值高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，适量食用对健康有益。”西南医科大学附属中医医院治未病·体检中心副主任、荣昌分院副院长吴晓博士介绍，食用桂圆可以迅速补充能量、恢复精力，帮助消除身体疲劳；可以益智补脑，适宜处于生长发育时期的儿童使用；还可治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等，特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠人群食用。桂圆与红枣同食，可益气补血，具有改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张的作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。食用桂圆还可补充皮肤所需的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，美容养颜，延缓衰老。

“除了桂圆肉，桂圆壳和桂圆核也是良药。桂圆壳可预防头晕、耳鸣等病，也可用于溃疡久不收口、烫火伤止痛等。桂圆核具有很高的药用价值，可治疗疝气、湿疹。”吴晓提醒，桂圆的作用功效强大但因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜食用；热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食，小儿及青少年均不宜多食。建议食用新鲜桂圆10-15个/次，不宜超过50个/天；干桂圆6-10个/次,不宜超过30个/天。

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