来源可追 去向可查 泸州市将完善冷链追溯信息

泸州日报 2021-05-13 09:20 大字

本报讯(记者 简放鹏)5月12日,记者从全市冷链物流疫情防控会议上获悉,泸州市将完善冷链追溯信息,以做好冷链物流疫情防控工作,保障人民群众“舌尖上的安全”。

一是加强检查指导,督促冷链食品生产经营主体严格落实进货查验、索证索票制度,严格按要求在“川冷链”平台登记完善信息,确保一旦出现问题,能够快速、精准追溯,实现“来源可追、去向可查”,有效控制风险传播。原则上,从集中监管仓出仓的进口冷链食品,须通过“川冷链”赋码出仓。

二是强化应急处置措施,以集中监管仓为重点防控环节,强化物资保障、熟悉掌握流程、规范信息报送。一旦发生异常情况,迅速启动应急响应,有序实施好货物扣押封存、人员流调管控、环境消毒消杀等处置措施,守好“最后一道防线”。

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