使用公筷公勺 养成文明用餐好习惯

◎ 记者 刘校宏

本报讯 近段时间以来，伴随着全市文明餐桌工作的深入推进，泸州餐饮企业积极倡导节约粮食，市民积极响应文明用餐，使用公筷公勺、“光盘行动”已经成为越来越多人的共识。

记者近日走访泸州部分餐饮企业发现，公筷公勺基本已成为“标配”；节约用餐、使用公筷等文明行为，已成为市民的自觉行为；伊顿饭店、阿林晓馆等餐饮企业文明餐桌氛围浓厚。其中，在伊顿饭店餐厅入口处张贴了“分时分餐”海报，餐桌上有公筷公勺和文明用餐提示语；阿林晓馆每个餐位上都配备了黑色和白色的筷子，其中白色筷子是公筷。记者了解到，除温馨提示语外，餐厅服务员在上菜时也会主动提醒客人使用公筷公勺，引导消费者文明就餐。

“现在去餐厅吃饭，面前都是两双筷子，一双个人用筷、一双公筷，这样的‘配置’越来越常见。”市民吴女士表示，每个人都应该改掉陋习，使用公筷公勺，减少细菌传播，养成文明用餐好习惯。

“全社会都应该倡导并树立‘厉行节约、反对浪费’的消费理念，正确使用公筷公勺，不仅是在保护自己，还是在保护家人、朋友的健康。”在阿林晓馆吃饭的李先生说。

新闻推荐

泸州市教育和体育局领导慰问在训运动员

训练中的运动员◎李洋张志摄影报道近日，泸州市委教育工委委员，市教育体育局党组成员、副局长向立一行，来到泸州市各训练场地...

泸州新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开泸州而漂泊他乡，最美不过回家的路。