立足课堂教学 落实核心素养 泸州市实验小学校副校长陈智兰获市青少年科技创新大赛科协主席（辅导员类）奖

获奖现场

◎ 黄静 川江都市报记者 何晓梅 摄影报道

11月24日至27日，泸州市第36届科技创新大赛在泸州高中城西校区举行，来自全市各区县和市直属学校的60个科技创新作品参赛，泸州市实验小学校喜获丰收。

在本次比赛中，泸州市实验小学副校长陈智兰的作品《我眼中的家乡酒——探寻泸州酿造文化科技实践活动方案》以及她所带领团队的作品《我眼中的家乡酒——探寻泸州酿造文化科技实践活动》赢得评委的认可和现场观众的好评，并将代表泸州市参加四川省青少年科技创新大赛。这是她以及她所带领团队的老师们践行“给孩子欢乐童年，奠人生坚实基础”办学理念，立足课堂进行“五育融合”全学科教学实践的有效探索。

据了解，陈智兰的科技创新作品《我眼中的家乡酒——探寻泸州酿造文化科技实践活动方案》，通过为期一个多月的序列化科学实践活动，让学生了解白酒传统酿造技艺中蕴含的科学知识，学生们在酿造专家的指导下进行高酿酶解酿酒实验，直观地感受到一粒粮食从固态转变为液态的工艺流程。

为了进一步探究中国白酒是典型的地域资源性产品，她带领参与此次活动的老师们引导着孩子们通过酿造醪糟对比观察实验，让学生们初步感受到好白酒的品质取决于当地的水质、空气、温度等因素的了解。孩子们在活动中对泸州酿造文化日益加深，极大地激发了学生爱科学、爱家乡的情感。

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