抢抓市场 六旬老汉年均获利 6 万多

邓云金在养殖场捡鸡蛋。

□邓建刚 特约通讯员 周超文 文/图

“养蛋鸡硬是划得来，1000余只蛋鸡每天可以捡80来斤鸡蛋，商家上门收购都是5元/斤，除去饲料和人工成本，每天都有150多元的纯利。这不，靠着养蛋鸡，我搬进新房子，过上了好日子。”10月25日，在纳溪区打古镇银马村蛋鸡养殖大户邓云金的养殖场里，他一边捡鸡蛋，一边介绍说，脸上露出了开心的笑容。

瞄准市场及时转型

今年62岁的邓云金此前一直从事林下生态土鸡养殖，2017年，他放弃散养林下生态鸡建起了蛋鸡养殖场。经过3年的发展，他的养殖场饲养的蛋鸡如今已超过了1200只，每天产出新鲜鸡蛋80多斤，他也成为了村里最大的蛋鸡养殖户。

“我以前一直散养林下生态鸡，那几年行情不错赚了点钱，同时也掌握了相应的林下鸡养殖技术。”邓云金说，但2016年下半年一次外出参观，让他萌生了新的想法。那次参观，是去到一个蛋鸡养殖大户的养殖场，邓云金通过和这个养殖大户接触，又多方了解市场行情后，发现养殖蛋鸡很有市场前景，于是他选择养殖蛋鸡。

“要让产蛋鸡多产蛋，就必须想法尽量给鸡创造一个适宜的生长和产蛋环境，要根据不同季节的变化规律，而采取相应配套的饲养管理措施。”如今，历经了几年的蛋鸡养殖，邓云金已经掌握了一套过硬的技术。他告诉笔者，在夏季高温高湿季节，蛋鸡养殖就需要注意做好防暑降温，加强舍内通风，保持干燥的环境卫生，向鸡群提供充足清洁的饮水，并适当增加青菜的饲喂量，以提高鸡的采食能力；进入冬季，则要特别注意做好鸡舍的防寒保温和人工补充光照，维持一定的舍内温度和光照，不能让鸡饮冰冷水。

扩大规模提高效益

养蛋鸡最大的一笔开支就是饲料，饲料的费用支出约占整个养鸡费用的70%以上。若饲养管理不当，必然会造成饲料的大量浪费。由此，邓云金特别注意节约饲料，饲料槽的安装高度、深度、长度他都根据产蛋鸡的不同周龄和笼养密度而进行调换。由于鸡有刨食的习性，因此，他根据鸡的不同生长周期进行断喙、修喙，并及时淘汰不产蛋鸡或产蛋性能不佳的鸡。凡发育不良、太小、太肥、有病、精神不振的也要及时淘汰。

由于邓云金肯钻研蛋鸡养殖技术，2017年他养殖的600多只蛋鸡就让他小小地赚了一笔，尝到了“甜头”。为了提高效益，从2018年开始，邓云金的蛋鸡规模逐步扩大到了1200多只，厂房也由100多平方米扩大到了200多平方米，平均日产蛋达800余枚80多斤。同时，他还陆续购置了自动投料机、饮水机、清粪机等，大大减轻了劳动强度。2019年，邓云金养殖的蛋鸡除去各项成本，年均获利6万多元，他成为了当地小有名气的蛋鸡养殖大户和“老有所为”模范。

“我还想把现有的规模进一步扩大。我家距离厦蓉高速只有不到半个多小时的路程，交通优势十分明显。”邓云金乐呵呵地告诉笔者，蛋鸡是农副产品，高速路收费站不收过路费，所以又可以节约很大一笔资金。

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