好利蛋糕：打造一个让顾客安心的烘焙品牌
好利蛋糕是泸州好利食品厂的旗舰品牌。企业成立于1998年，位于泸州龙马潭区兴立创业园，并在泸州设立了占地8000多平方米的核心生产基地，在泸州、南充、自贡、乐山等城市设有80多家连锁直营店及配套生产基地，职工共800余人，其中行业技师2名，中高级技工20余名。
好利蛋糕在创始人刘勇总经理的带领下，经过全体员工十几年的努力拼搏，凭借优秀的品质和良好的口碑，发展成为一家川内知名的现代烘焙食品加工连锁企业。
坚持选用优质原料
食品安全是食品从业人的根基与责任，企业坚持将“安全烘焙”列在企业文化首位，并在2019年1月4日获得了HACCP体系认证，好的原料，造就的不仅仅是好的食物，更是健康的必要保证。好利蛋糕不仅注重美味，更注重品质与健康。
企业十分注重原材料的质量把控，比如面粉，选用的是日清山茶花、百合花面粉和中粮金焙1号面粉。日清山茶花面粉属于国际承认的特等粉（灰分小于0.4%），有独特的麦香。吸水率高，做出的面包更柔软健康；日清百合花面粉属于重视麦风味和香味的法国面包专用粉，经长时间发酵后，更可以表现出丰富的风味；金焙1号面粉是选用全进口麦，适用制作吐司、软欧包等，具有线性膨胀、无积层、不挤边、拉丝棉柔等优点。
企业坚持不以蛋糕塑形而掺杂植物奶油，选用的纯正动物奶油均为国际知名品牌，比如选用的安佳淡奶油、维益牛奶奶油，属于新西兰原装进口，由高品质的新鲜纯奶油加工制成，天然乳脂、纯正乳香、细腻丝滑。其中安佳淡奶油口感纯正，纯动物奶油，更美味、更健康。维益牛奶奶油兼备动植物奶油的醇厚口感和植脂奶油的稳定性，它是以牛奶为主要的原材料，含进口稀奶油乳味浓郁，自然香醇，口感幼滑，化口性佳。
不断提供更多优质产品
企业自成立以来，一直秉承“用产品和服务感动顾客，为奋斗者创造舞台”的经营宗旨，一直坚持用心烘焙、用心服务、用心打造一个让顾客安心的烘焙品牌，历经多年的发展，赢得了业内的广泛赞誉。
企业坚持以人为本，诚信经营，崇尚执行文化，讲求团队协作，为社会、为顾客提供更多更好的优质产品和服务。主要产品包括生日蛋糕、面包、饼干、中西式糕点、月饼、粽子六大系列上千个品种。
企业先后荣获“2007年第八届全国焙烤技术比赛全国月饼技术比赛国家级竞赛团体赛银奖”、“裱花蛋糕2007年全国焙烤技术比赛‘维益金钻杯’全国装饰蛋糕技术比赛全国总决赛金奖”和“2010年好利连锁饼点‘全国特级饼店’称号”等荣誉。王丽
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