电商助力 纳溪香桃减量不减收
□冯志强 特约通讯员 周超文
采摘、分拣、套网、称重、装箱、贴签、扫码、装车……5月26日上午，泸州市纳溪区电商中心的物流专车驶入新乐镇伏龙村的早熟白花香桃基地，电商中心的4名工作人员同果农一起随即投入到紧张的工作中。经过3个多小时忙碌，280多件包装完好的伏龙白花香桃就搭乘“电商快车”发往上海、北京等城市。
香桃减产 专家来了
“今年若不是电商中心帮我们村民一把，我们伏龙村的香桃种植户可能要减收过半。现在好了，虽然今年量减了一半，但价格却在去年10元/公斤的基础上增加到了 20 元/公斤，减产不减收，而且还不用村民肩挑背驮送到集镇上吆喝销售。”看到村民将一箱箱打包完好的香桃卖往全国，伏龙村党支部书记、伏龙白花香桃种植专合社理事长粟代良情不自禁地介绍说。
伏龙村虽然地处纳溪城郊，但全村却没有一个支柱产业。5年前，伏龙村党支部在产业发展项目的支持下，结合该村的区位优势和土质，引进了以香、甜、脆且早熟而著称的白花香桃，种植面积达 1000 亩，并于 2018年就开始试挂果，2019年亩产量达到了500公斤，今年进入全面挂果期，预计亩产量在去年的基础上将增加到1000公斤。
然而，今年3月，由于天气相对高温和干旱，相对湿度偏低，影响了花芽发育。特别是在下旬桃花绽放时，又连续几天阴雨，加上霜冻危害，影响了桃花的授粉。两个原因的共同作用，使得今年伏龙村的早熟香桃产量比去年减少50%，预计每亩不到300公斤。“今年白花香桃的产量比去年减少了一半，现在必须从提升香桃品质上下功夫，才能减少果农的损失。”面对香桃减产，粟代良请来了纳溪区农业农村局果树专家“把脉”。
为提升香桃品质，从香桃谢花开始，伏龙村白花香桃种植专合社就组织了10个经专业培训的村民成立“技术服务队”，对桃园进行统一管理，不打农药，全施菜枯肥和农家肥。而在病虫害防治上，也是采用黄板、杀虫灯等进行生物防治，确保了白花香桃的生态品质。
助力促销 平台来了
由于今年香桃产量减少了一半，香桃树上的果子因吸收的养分充足，平均个头比上年增重了0.5—1两，而甜度更是增加了不少。
个大质优的香桃理应卖优价。专合社在桃子成熟前，就与纳溪区电商中心达成了销售协议，由该中心利用“赶场天”平台负责线上的总经销，从4月下旬开始，就将伏龙村的桃子生长和管理等情况，以视频等多种方式在平台上进行展播，提高伏龙村白花香桃的影响力。5月初，香桃还未成熟，尽管每公斤卖到20元，订单就已陆续“飞”来，而这些订单相当一部分来自广州、上海、北京等地。
纳溪区电商中心负责人赵祥伟介绍，桃子在线上销售，保鲜至关重要。桃子皮太薄，水分多，糖分高，不能压也不能冻，稍有磕碰就会伤到表面的绒毛，果肉就容易腐烂，而且只能保鲜10天左右，对包装和时效要求高。为此，在包装上，电商中心采用“泡沫网格”的“三重”包装模式，第一层是纸箱外包装，第二层是泡沫保鲜箱，第三层是每个桃子单独套网。此外，电商中心还采用可视化的质量监控系统、优转优派的运输环节，确保伏龙香桃在包装运输环节基本无损耗，新鲜速达消费者手上。
“现在有了纳溪电商中心的帮助，按目前的销售价格来看，我们今年的香桃虽然产量减少了一半，但因卖价较去年高出1倍，香桃种植农户‘减产不减收’已成定局。”粟代良自信满满地说。
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