科学管护苦竹笋
本报讯(邓建刚 特约通讯员 周超文)“真没有想到,我的苦竹笋提早了10天上市,不但卖价高,出土的竹笋较上年产量也翻了倍。”4月12日,在泸州市纳溪区打古镇紫薇村二组68岁的叶明宣和老伴徐元会一边采挖竹笋,一边高兴地介绍说,“今年靠着科技种苦竹笋,我的3亩苦竹林地产的笋子,少说也要卖上3000元。”
而今年在纳溪区打古镇,像叶明宣老人一样,靠着种植的逾1000亩苦竹林地卖竹笋,村民就可实现收入超过100万元。
苦竹笋具有清热、除湿、利尿、明目等功效,是无污染的天然绿色食品,早早上市的苦竹笋不仅价格高,而且在市场上十分畅销。近年来,纳溪区打古镇把种植苦竹笋作为产业扶贫的一个重要载体,通过退耕还林和改造中低产残次林地,不断扩大苦竹种植面积,今年全镇苦竹面积超过1000亩,成为纳溪区最大的苦竹种植基地。
“人无我有,人有我先”。面对不断壮大的苦竹产业,为了让村民的苦竹笋卖上好价钱,助力脱贫增收,去年以来,打古镇在苦竹笋种植上突出一个“早”字。据介绍,苦竹笋若提早上市10天,其价格是10天后的2倍以上。今年,打古镇提早10天上市的苦竹笋仅批发价就卖到20元/公斤。而10天后,价格则直降至 10 元/公斤。
于是,为了抢早卖上好价钱,去年6月初,打古镇在苦竹笋采收后,及时请来纳溪林竹局技术人员集中对农户开展清林留护种竹、薅林除杂采老竹、松土挖除老蔸鞭、防治病虫害等技术培训,尤其是让村民把牢施肥这一关。在施肥上,种苦竹农户全部推广了地膜或覆土盖杂草技术。镇林业站负责人告诉笔者,冬季肥施足,春季才出笋多。每年冬季松土后必须选用畜禽粪拌入适量有机肥,沟施或坑施均可,用量按每株母竹施肥 0.5 公斤,施后盖上细土,并在竹林地面铺盖一层5-10厘米厚的杂草或秸秆,以保水、保肥、松土,既增肥力促进笋粗大,还可至少提早10天出笋。
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