保“菜篮” 稳物价 全力保障疫情防控期间物资供应
海吉星农产品批发市场内蔬菜新鲜，供应充足
进入超市要先检测体温
超市内货品丰富
水井沟汇通超市，蹇孝英在卖场喷洒消毒液
今年春节期间，蔓延全国的新冠肺炎疫情打乱了人们正常生活的脚步。泸州市启动应对新冠肺炎疫情一级响应，泸州商务系统全力做好疫情防控和保供稳价工作，全心全力为市民“菜篮子”保驾护航。◎ 川江都市报记者 方霞 摄影报道
卖场：货品充足，超市每隔4小时消一次毒
11日上午9点，泸州汇通百货水井沟超市准时开门营业，整齐摆放的新鲜蔬菜种类丰富，米面粮油、饮料水果、日用百货等一应俱全。
早上7点，蹇孝英一天的工作即将开始，除了清扫保洁以外，每天她还多了一项工作：给超市的每个地方进行消毒。蹇孝英身穿雨衣，戴着口罩、帽子和手套，背着喷雾器沿着卖场来回喷洒着消毒液，沿着卖场内外走了近2个小时。
“每隔4个小时进行一次消毒，一天要打4桶药水，穿的雨衣不透气，每趟下来内衣全湿了。”蹇孝英说，超市早上9点营业，她要从7点开始进行保洁，直到晚上7:30关店门后，她才能离开。这样的工作状态从大年三十一直持续到现在。
“女儿让我请假休息一段时间再说，可现在到处都缺人手，这个工作始终还要有人来做。”蹇孝英表示，现在，顾客到超市购物，最大的“安全感”就是看到消毒措施做得到位，这个特殊时期，对商场而言，最不能缺的就是保洁员。“单位发了口罩，每天对进出人员测量体温，大家都做好防护，就没啥担心的，尽管放心来购买”，蹇孝英说。
泸州汇通百货股份有限公司副总经理匡圣文表示，春节期间泸州汇通不但增加了猪肉的订单量，从成都、重庆、云南三地调运蔬菜，确保货源稳定，还增加了配送次数，保证25个门店的生活必需品不间断供应。
匡圣文说，汇通除了承诺油、米、盐、菜、肉、蛋、水果等商品绝不涨价以外，还每日对卖场进行消毒，所有员工工作期间均佩戴口罩，测量每个前来购物的顾客体温，禁止未戴口罩、体温过高的顾客入内，保证让市民随心购、放心购。
批发市场：扩货源、保质量、保供稳价
作为泸州市唯一蔬菜、水产、水果、肉类冻品、粮油干调副食等全系列农产品批发交易“一站式”采购的综合性农批市场，泸州海吉星批发市场承载着泸州主城区90%的蔬菜、水产供应，它既是“菜篮子”保供第一战线，也是疫情防控的重要战线。
“海吉星市场货源稳定充足，市民不必抢购囤菜。”泸州海吉星农产品批发市场有限公司副董事长肖映林表示，市场从正月初三后恢复24小时经营，还对经营商户免收部分租金。
目前，市场门店开门率达70%，蔬菜、水产、水果储备量分别为500吨、100吨、80吨。市场内每日动态到货，保证每日出货量不低于进货量，确保货源充足、产品新鲜，大部分品种批发价格较年前还有所下降。
稳“量”保“价”的同时，海吉星批发市场还加强货源监测，抓好农产品质量管理。利用市场门禁对所有进场车辆信息和货品信息进行报备登记，严格核实货品产地、来源地、运输路径等信息。市场内每日不间断开展喷雾消毒，肉类交易区、海水产交易区、公共厕所等重点区域每日消毒3次以上；每日对死亡水产品及时进行无害化处理，日均处理死亡水产品1000斤；设置废弃口罩专用垃圾桶10个。
线上、线下融合：线上购物，配送到小区
“去年春节，2元一斤的花菜，不到2个小时5000斤就卖完。现在同样的菜，1元一斤都卖不完，还滞销！”专做蔬菜批发生意的黄友良表示，由于禁止办群体性聚餐活动，春节前餐馆和农村坝坝宴订单取消，“最该繁忙的时间，批发市场突然冷清下来”，这个春节他的利润几乎降到冰点。
蔬菜配送业务在这个特殊时期迎来新的增长点。“老百姓总是要吃菜的，减少中间环节，真接送到小区，大家不用出门就能买到菜，这既是保供也符合不聚会、不出门的防疫要求。”泸州三盛商贸有限公司在经历疫情危机考验的同时，采取线上线下融合的销售模式，直接配送服务到家，产品无条件退换货，确保质量和客户良好的购买体验。
泸州市商务会展局局长游进介绍，根据疫情防控要求，市商务会展局始终把打赢疫情防控阻击战作为当前的一项重大政治任务，把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，指导步步高、永辉超市等积极开展网上购物、社区微信订货线下送达；汇通超市网络商城通过与美团网实行线上线下合作，开通“美团专送”功能，消费者在线上下单，汇通超市门店配货、美团骑手专职配送，让城区居民不出门也能满足日常生活需求。
海外渠道：组织5家企业采购疫情防控物资
根据泸州市委、市政府疫情防控工作安排，泸州市商务会展局除了承担保障生活必需品市场供应，指导商贸流通领域加强疫情防控以外，还要协助相关部门从各种渠道，特别是通过境外渠道组织采购疫情防控物资。
游进说，疫情发生后，市商务会展局全力组织企业开展防控物资海外采购，已组织商贸流通企业发挥海外渠道优势，多方采购境外防护物资。截至2月10日，已组织市内5家重点进出口企业（泸州老窖股份、泸州老窖集团、泸州临港辉睿供应链公司、泸州归途进出口公司、泸州比格斯特商贸公司）开展海外采购，分批进口防护口罩、医用防护服、药品、护目镜以及手套等紧缺防控物资。
下一步，市商务会展局将继续协助有关市级部门、区县、企业利用各种渠道，特别是通过境外渠道组织疫情防控物资采购，做好防控物资收储。
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