泸州查获市售“白板”猪肉

泸州市向漠视侵害群众利益行为“亮剑”（一）

[编者按]

“白板”猪肉被扣押，“医托”团伙被端掉，长期占道经营的“路边市场”被取缔……这些曾经的操心事、烦心事和揪心事解决好了，群众无不拍手称快。这是泸州市开展“漠视侵害群众利益问题专项整治”交出的首张成绩单。成绩单的背后，是该市纪委监委牵头，对食品安全、医疗惠民、住房保障等20个具体问题，构建突出问题交办机制、项目化推进机制、整治成果评估机制，推动17个市级牵头部门梳理排查76个小切口问题开展重点整治的成果。

“有了这些部门的严格把关，以后吃猪肉就更放心了。”看着上架热卖的“白板”猪肉被查，泸州市纳溪区龙车镇赶集群众王升华高兴地说。

李爱华，是泸州市市场监督管理局食品药品稽查支队执法人员，也是这起案件的执法者。

李爱华回忆，10月30日这天，按照预定的计划，她和同事一行早上6：30从泸州城区出发，联合纳溪区市场监督管理局，前往龙车镇就食品安全开展专项检查，农贸市场检查完后，市场外的3家猪肉摊点引起了执法人员的注意。

“请你出示猪肉检验检疫票据，手续不全的绝不能在市场上流通。”检查后，执法人员发现，在售的其中两家猪肉既没有印章，也无检验检疫票据，竟然是“白板”猪肉。摊贩则称，“确实没有票据，早上屠宰场忘记给票了。”

随后，执法检查组马上对两家摊点的52.4公斤猪肉进行扣押，并开展核查。

经初核，该批次生猪于当天宰杀，经生猪产品检疫员、肉品品质检验员检疫为合格，开具了《动物检疫合格证明》《肉品品质合格证》，但还未在鲜猪肉上加盖检验、检疫验讫印章，摊贩就将猪肉运走了，并分给另一摊点售卖。

依据《市场监督管理行政处罚程序暂行规定》，执法检查组已将案件移交给该区农业农村局。案件还在进一步调查中。

专项整治以来，泸州市市场监督管理局联合公安局、教育和体育局、农业农村局组成执法检查组，重点针对食品生产经营环节违法违规行为，保健食品行业会销、直销虚假宣传欺诈行为，校园及周边食品安全，农产品质量安全和药品安全五个方面开展专项整治。同时，市食品检疫所专业人员还列出30余类食品，利用公众号、新闻媒体等开展投票，选出10余类社会大众关注的食品，在街头“摆摊设点”开展“你点我检”“你送我检”等免费食品质量检测服务，发动广大群众积极参与到食品安全整治中来。

截至目前，全市共查办危害食品安全案件182件，罚款131.6万元。

刘传福文/图

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