提升产业发展水平 保障泸酒原料供应 泸州市鼓励酒企 建立高粱基地
本报讯(记者 简放鹏) 4月28日,记者从市农业农村局获悉,按照《中共泸州市委农村工作领导小组办公室关于2019年全市酿酒专用糯红高粱产业发展的指导意见》,泸州市鼓励酒业企业建立高粱基地,以提升酿酒糯红高粱产业发展水平,保障泸州酒原料供应。
今年,全市计划种植酿酒专用糯红高粱58万亩。泸州市围绕“订单引领、优化布局、规模发展、标准生产、提质增效”的工作思路,按照“市场导向、企业牵引、政府推动、科技服务”原则发展酿酒专用糯红高粱。鼓励酒业企业建立高粱基地,突出比较效益,优化区域布局,打造相对集中连片、基础设施相对完善的高标准高粱基地;引导企业采取土地流转或“公司+专合社+农户”等模式建立高粱生产基地,组织生产管理、培训指导服务、物质补贴、高粱收购等,建立稳定的、属于企业品牌战略支撑的“第一车间”,加大对白酒企业高粱原料基地建设的扶持力度;鼓励大型白酒企业建设、继续扩大有机高粱基地建设,完善和基地内农户的利益联结机制;鼓励中小型企业以订单为引导,建设企业自用本地高粱的基地。
同时,泸州市各区县将保护基地高粱正常收购秩序,不改变已建成的高粱基地的用途,以加强对酒业企业已建成的有机高粱基地的保护。
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