本是到泸州学种草莓的技术，却在泸州流转土地种上了草莓 小伙种草莓 每亩卖五万
■周超文 张媛 本报记者 李界
不久前，记者在纳溪区护国镇大雄村四组青年小伙郑伟成的草莓园里看到，6亩地的温室大棚里，有机奶油香草莓长势喜人。郑伟成一边选摘草莓一边告诉记者，自今年1月第一批草莓上市后，每天都能摘上几十甚至上百斤，尤其是春节前后，平均每公斤草莓更是卖到了80元。
瞄准空档 种有机优质草莓
今年25岁的郑伟成来自浙江建德市农村。2017年底，在外打拼多年的郑伟成跟随叔父来到泸州学习种植草莓。在经过半年多的实践后，2018年6月，郑伟成在叔父的支持下，来到大雄村，投入15万多元流转了6亩地，建设标准化的有机奶油香草莓园。
“我的奶油香草莓全是有机种植，地头采摘就可放心食用。”郑伟成告诉记者，选择种植草莓他考察了很久。“草莓是营养价值较高的水果之一，这些年泸州草莓市场异常火爆，确实让人‘心动’。”
郑伟成之所以选择在大雄村投资建有机草莓园，是看准了泸州黄龙湖景区和桃花坞景区毗邻大雄村，厦蓉高速公路护国出口和321国道从旁经过的区位优势。而且，护国镇及周边几个镇均没有草莓园。“我的草莓卖独家，肯定不愁销。”
郑伟成看准草莓产业后，2018年9月，从浙江以每株1.2元的价格引进奶油香这一优良草莓品种，采用温室钢架大棚和滴灌进行种植。“泸州的常年温度相对较高，我采用温室大棚，给冬草莓提供了优越的生长环境。同时采用滴灌方式，让大棚里的草莓不愁‘喝水’。”
为做到有机种植，郑伟成将草莓全部种在有机营养土里，抽取地下井水灌溉，并通过杀虫灯、黄板等物理方式杀虫，利用蜜蜂进行授粉。“草莓施的是有机肥料，这样既可改良土壤，又能保证草莓的品质。”郑伟成说，由于草莓品质优良，第一季草莓虽然产量不高，但每公斤卖到了80元，且没有一个游客讨价还价，1个多月下来就卖了15万多元，一举收回了成本。“第二季开始到5月底罢市，我的这些草莓全是赚的了。”郑伟成笑呵呵地说。
先品后买 体验采摘赚得欢
如今，虽然郑伟成的草莓园里成熟的草莓不是很多，但每天总会有人来草莓园进行采摘。“我的草莓之所以价高不愁卖，除了品种好，还与游客上门进棚体验采摘分不开。”郑伟成说，先尝后买和体验采摘是他的“制胜秘诀”。
每天从郑伟成草莓园经过前往泸州黄龙湖景区和桃花坞景区的车有几十辆，其中相当一部分游客经过时都要停车买上一些草莓，有的甚至一次就买三两斤。为了让前来体验采摘的游客买得放心，郑伟成每天都要摘几斤草莓以供游客品尝，品尝后再由客人决定是否购买。“虽然每天按目前的销售价格算要损失上百元，但让别人买得放心，别人还会无偿给我的草莓作宣传，很值得。”郑伟成解释说。并且，只要品尝过了郑伟成草莓的客人，没有一个不买的。这些天，因第二批草莓还未大量上市，郑伟成每天都要接到“何时可以规模采摘”的咨询电话。“这是‘先品尝后购买’获得的回报。”郑伟成笑着说。
郑伟成预计，即便草莓园的草莓随着开春后气温升高产量增大，价格降到平均30元/公斤，他的6亩大棚草莓在3—5月的3个月时间里，依旧还可亩产有机草莓1000公斤左右，预计可实现收入18万元，加上第一批草莓的收入，实际每亩草莓收入将超过5万元。
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