落实主体责任 严防白酒质量安全风险

◎ 川江都市报记者 周丽

本报讯 日前，泸州市召开全市142家规模以上白酒生产企业质量安全工作培训会。会上就影响白酒质量安全的原因分析、白酒质量安全管理存在的主要问题，白酒质量安全违法典型案例、食品药品行政处罚基本程序和加大执法办理力度等方面，进行了详细讲解。各区县食药监局负责人、全市142家规模以上白酒生产企业法定代表人和质量安全授权人等参会。

会议要求，泸州市对白酒产业的健康发展予以积极支持和保护，同时，对有损泸州白酒产业发展的行为决不容许、严厉打击，要牢固树立质量安全意识。要履行监管责任，积极维护产业健康发展。全市食品药品监管系统积极探索监管方式，加大执法处罚力度。积极主动落实主体责任，严防白酒质量安全风险。全市规模以上白酒生产企业要通过强化思想认识、完善管理体系、坚持全过程严管三方面主动落实食品安全主体责任。

泸州市食品药品监管局将继续强化白酒质量安全监管工作力度和产业帮扶力度，坚决夯实泸州白酒产业的质量基础，筑牢泸州白酒产业大市的市场地位，努力推动泸州白酒健康有序快速发展。

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