快检产品评价盲样测试 提高快检结果准确性

川江都市报 2018-09-27 01:10 大字

◎ 川江都市报记者 周丽

本报讯 近日,泸州市食品药品监管局开展全市在用的食品快检产品盲样测试工作,提高食品快检结果的准确性。

据悉,盲样测试包括盐酸克仑特罗、丙溴磷、灭多威、黄曲霉B1四个项目、7个不同品牌型号的产品,每个项目测试60个盲样,现场共计检测420个盲样。各县(区)食品药品监管局和市食品药品检验所的24名技术人员参加了快检产品盲样测试,当场将盲样测试记录表封装加盖封口章寄到省食品药品监督管理局。测试结束后,将参与测试的快检产品(快检仪器或快检箱、测试用试剂)现场封存,等待省级抽选参与复测的产品。

杜绝“早产月饼”

执法人员现场抽检16批次

◎ 川江都市报记者 周丽

本报讯 当前,月饼等应季食品销售进入旺季,龙马潭区食药监局对辖区内的月饼生产、经营单位进行专项检查。

专项检查将辖区生产经营月饼的持证企业、小作坊、糕点店作为被检查对象。现场检查是否规范标注生产日期、保质期,杜绝“早产月饼”;是否从有许可证企业购进原料、严格落实索证索票、建立原料可追溯源头的台账;是否添加糖精、苯甲酸、溴酸钾、富马酸二甲酯等防腐剂和合成着色剂等,是否超量使用防腐剂、甜味剂。现场监督抽检16批次,发现问题单位10家,执法人员当场提出整改意见。

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