1分钟 简单样品能检测 1小时 复杂样品出结果 泸州市在全省率先完成县级食品快速检测车项目建设并投入运行

◎ 川江都市报实习记者 田明艳

本报讯昨日上午，7辆县级食品快速检测车分发到三区四县。县级食品快速检测车搭载食品快速检验用的设施设备，是一个移动的食品检测平台。这标志着泸州市在省内率先完成县级食品快速检测车项目建设。

据了解，泸州市县级食品快速检测车项目是国家“十二五”规划项目中食品安全检（监）测能力建设项目的分项目之一，总投资831万。据介绍，县级食品快速检测车上的检测设备种类多样，包括传统的多功能食品检测仪、拉曼光谱仪、真菌毒素仪等，能帮助检测人员快速检测农药残留、兽药残留、真菌毒素、常用的食品添加剂和食品中的违法添加物。食品快速检测车能第一时间到达检测现场，协助检测人员对食品进行流动检测和监管，简单的样品能在1分钟内完成检测，复杂的样品在1个小时内能得到检测结果。

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