种养出花样 增收不一样
■曹超 本报记者 简放鹏
近年来，泸州市一些农户在农业供给侧结构性改革方面着力，在种养上出花样，实现了大幅增收。
竹子变粮仓通风筒
“真没有想到，将竹子编成粮仓散热的通风筒出售，价格竟然涨了近8倍。现在一天靠着编通风筒，至少能挣200元。”近日，在纳溪区大渡口镇金竹村8组，村民曹兆春将编好的通风筒成品堆放到公路边，等待收购方人员前来装运。
地处大山深处的金竹村，森林覆盖率达70%，竹子资源丰富。但商贩到山里来收购竹子作料块，每公斤仅出价0.3元。面对如此低廉的价格，村民虽然不乐意，但不砍竹子就不利于出竹笋，也只能低价卖给商贩。
一次偶然的机会，金竹村村支书钟传杰从网上获知四川一知名酒厂的贮粮仓需要大量的散热竹子通风筒，随即，他与酒厂取得了联系。后来，厂家派出人员来到金竹村，就散热通风筒所需的竹子质量、制作规程和筒口直径等对村民进行培训，承诺以每个40元的价格实行订单收购。
这种用于粮仓散热的通风筒长6米，圆筒直径40厘米，编制技艺也简单。曹兆春介绍说，编制一个竹子通风筒需要茨竹15公斤，按现在竹子价格仅值4.5元；而经过编制变成粮仓通风筒后价值40元，涨了近8倍。
“直播”代养年猪
陈仕德代养年猪的生意火，原因是他搞了“直播”——借助互联网全天候监管生态养猪。
36岁的陈仕德，是江阳区茜草街道的生猪养殖大户。针对人们对生态食品需求不断增长的情况，陈仕德从2014起干起了“代养年猪”的生意，专门为城市居民或那些没有养殖场地的“农转非”居民代养年猪。
陈仕德对每头猪只收取喂养、防疫等共1000元的劳务费，并提供青饲料。而仔猪购买费用以及养殖期间所需的玉米、麦麸、米皮糠等食料费用，则由委托人支付，屠宰时间也由委托人自己确定。
不少市民认为“杀年猪”才算是真正的过年。因此，“代养年猪”模式一经推出后，受到了许多市民的青睐。从每年3月开始，就有客户到养殖场来认养年猪、签协议，并先交一部分饲养费；等年猪长到100公斤左右时，再交一部分饲养费；到年底杀年猪时，交完最后一部分饲养费。
养殖一开始，委托人都会给所养的年猪打上记号，以方便监控代养的年猪在生长期间全部实行生态饲养。陈仕德还会免费为委托人在智能手机上下载安装一个客户端，让其通过手机可以随时随地查看年猪的实时动态。
市民杨兴明已连续两年委托陈仕德代养年猪，他说：“代养比到市场上购买划算，关键是自己能全程监控喂养过程，吃起也放心。”
去年，陈仕德共代养了202头年猪，收入可观。
鲜梨等到烂了卖
今年夏天，纳溪区大渡口镇大坪村5组发生了一件奇怪的事情：梨园主人唐元明采摘藤梨不是用手摘，而是双手抱着梨树用力摇，任其摔烂。藤梨掉下地后，唐元明一个个捡起来，装进编织袋中，再放入草丛里等其腐烂。
“我有30亩梨园，小梨子占了六成的比例，都是等烂后才卖，每公斤价格比运到市场上还要高出0.6元。”唐元明一边忙着捡梨子一边向记者介绍说。
唐元明今年44岁，承包林地种植梨子已有10多年时间，其果园有大量的小梨子。这些小梨子虽然味道不差，但由于个头太小，即便每公斤售价1元，顾客仍寥寥无几。
没想到，前年发生的一件事情，却让唐元明果园里的小梨子销售出现了转机。当时持续的雨水天气，让唐元明正处于生长期的藤梨遭到重创，一部分挂果期藤梨“果未熟蒂先落”。正巧镇上某酒企因新建窖池，需梨子等水果增加窖泥的益生菌，提升窖泥的品质。得知这一信息后，唐元明随即与这家酒企协商达成了收购协议。按照销售协议，单是烂在地头的2万余斤藤梨就为唐元明带来了近2万元的收入。
烂梨卖上了好价钱，让唐元明卖梨方式有了变化，他只挑3两重以上的梨子到集镇上销售，其余一个不卖，全部摇下来装进编织袋，任其腐烂后送到酒厂。这样大、小梨子分开销售的方式，让唐元明大幅增收。
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