永辉超市、汇通超市西城御景店、汇通城北商都、润泽春天 泸州四家超市创建国家放心肉菜示范超市
◎ 川江都市报记者 周丽
本报讯 昨日，川江都市报记者从泸州市食品药品监督管理局获悉，泸州市有四家超市正在创建国家放心肉菜示范超市。国家放心肉菜示范超市由市食品安全办审核上报，最终由国家食品安全办评定、发放牌匾，今后消费者可认准“放心肉菜示范超市”去买。
据了解，泸州市是全省除成都外，申报创建国家放心肉菜示范超市的城市。目前，泸州市的永辉超市、汇通超市西城御景店、汇通城北商都、润泽春天四家超市正在创建全国放心肉菜示范超市。
要想成为“放心肉菜示范超市”需要具备哪些条件？
根据《放心肉菜示范超市创建标准》，有十三条“硬杠杠”需要达到要求，对示范超市遵守国家法律法规情况、进货查验记录制度、农产品采购模式、供应商准入条件、风险防控机制、储存销售、标签标识等作出了详细规定。要求超市要配备相应的冷链设施设备，在销售散装食用农产品时应在标签上注明其名称、产地、生产日期、保质期，要设立有机食品、绿色食品及供港食用农产品基地直供的优质精品专柜，鼓励示范超市同时设立无公害食用农产品、地理标志农产品专柜，为消费者提供更多的优质食用农产品选择。根据创建方案，“放心肉菜示范超市”如发生重大食品安全问题，将被一票否决。
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