养鸡种藕 走出生态循环致富路
■李旭东 曹超 本报记者 简放鹏
近年来,纳溪区打古镇龙古村九组周天才种了12亩莲藕,没花一分肥料钱。原因是他通过养鸡给莲藕提供肥料,走出了一条生态循环致富路。对此,市农业局经作站肯定了他的做法。
家电维修员返乡养鸡
2010年,在泸州城里从事了10余年家电维修的周天才,面对市场上供不应求的生态土鸡市场,尤其是看到他所在村的村民多是采用圈养或是零星放养的传统模式搞养殖,不仅不成规模,效益也不好。
周天才看在眼里,急在心里,龙古村守着这么多山山水水,不充分利用,岂不是白白浪费资源。“那时条件真苦,全是泥巴路面,下雨时全成了泥浆路,建鸡棚用的原材料无法运进来,全凭自己肩挑背扛运进来。”周天才回忆当时在30多亩山林中建设5个鸡棚时的场景,感慨万分。
在妻子的支持下,周天才根据自己掌握的市场信息,引进了优质乌骨种鸡2000余只,开始了林下养鸡。
“为了让养殖的鸡品质好,我采用‘每亩林子集中放养乌骨鸡的数量不超过300只’的模式,不仅能保证鸡的喂食,还能保障鸡有充足的活动空间。”周天才说,“专门打了两口井,山上的鸡平时喝地下水,喂的全是自己地头种植的玉米等粮食。”
鸡病是鸡的天敌,曾有不少养鸡大户养的鸡因不能防治鸡病,导致鸡大量死亡而赔本,甚至欠下债务。为此,周天才学习防疫技术,对每次购买的雏鸡苗,进行42天的培育,先后注射7次疫苗,有效预防了鸡瘟等鸡病的发生,使他的生态林下鸡的出栏率达到95%以上。
如今,在周天才的的精心呵护下,他林下养殖的乌骨鸡每年上市2万只左右,年获利高达40万元,成为打古镇的养鸡大户。
鸡粪变有机肥让莲藕身价高
在周天才山林养殖场边,12亩水田连成一片,水田全是种植莲藕。
“我的莲藕比别人种植的莲藕粗得多,两三节就有5斤重。我的莲藕长得好,都是鸡粪的功劳。”周天才说。
自2010年开始在林下从事生态鸡养殖后,随着养殖规模的不断扩大,鸡粪处理成了周天才颇为头疼的问题。2011年,周天才了解到鸡粪经过沼气池发酵可以转化为沼气,而沼气发酵的残余物沼液和沼渣,可为农作物提供优质的有机肥。获得这一信息后,他就在镇农技站技术人员的指导下,在每个养殖场的鸡棚边均建了500余立方米的沼气池,并将地处林子边的水田全部改种效益高数倍的莲藕,实施“鸡—沼—粪—藕”循环种植项目。
周天才告诉记者,与使用化肥相比,利用沼气池发酵腐熟的鸡粪作为莲藕底肥,莲藕明显长势稳健,杆粗、叶阔,藕身粗大,产量高、藕味甜、比普通莲藕更白、更脆,更有卖相,价格高还不愁销。
近年来,周天才年年种莲藕,从没有出现过滞销,年纯收入15万元。尤其让周天才欣喜的是,用沼液一亩地能省400元的肥料钱和100元的人工费,一年下来,他的12亩莲藕仅肥料和人工就节省将近6000元的成本。
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