“官方兽医” 守护百姓“舌尖上的安全”

◎ 刘力华 陈先友

有这样的一群人，当夜深人静，我们都在熟睡时，他们却坚守在动物检疫一线，保证畜禽产品质量，保障老百姓“舌尖上的安全”，切实做到了为群众办实事、办好事。他们就是泸县得胜镇的“官方兽医”——动物检疫工作人员。

得胜镇畜牧兽医服务中心有5名工作人员，根据工作需要，自愿选择上夜班，常规工作时间为当晚7点到第二天早晨7点，每天工作至少12个小时。

在夜间，畜禽运到屠宰场门口时，他们要检查是否具备有效的《动物检疫合格证明》，核对佩戴的畜禽标识是否相符，开展瘦肉精检测、非洲猪瘟检测等，坚决不让问题畜禽进入屠宰间。此外，他们还要对运输工具及相关物品进行消毒处理，对问题畜禽进行无害化处理，并登记完善相关检疫资料。

他们不仅夜晚上班，节假日也是他们最忙的时候。他们严把入场关、同步检疫关、出场关，确保群众吃上放心肉。

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