泸州发出四川首张燕窝类食品生产许可证 燕窝“落户”泸县
◎ 王晓燕 川江都市报记者 方霞
“我们已做好批量生产罐头类即食燕窝的准备，预计6月份上市销售。”4月2日，泸州国家高新区医药产业园内，四川百家燕生物科技有限责任公司负责人陈俊蒙欣慰地说。4月1日，四川百家燕生物科技有限责任公司通过了市场监管部门审核，拿下四川第一张燕窝类食品生产许可证。
这张证发得并不容易。“四川省以前没有从事燕窝类食品生产企业，在食品生产许可范围32类别中无燕窝类品种明细，更没有相应的标准，在无标准、无审批方向、无经验的前提下，如何核发《食品生产许可证》成了难题。”泸县市场监管局工作人员王超表示。
为解决这一难题，泸县市场监管局积极向上级请示，通过省卫生健康委制定企业标准，将燕窝列入食品生产许可发证罐头类别范围。同时，根据《食品生产许可证审查细则》，泸县市场监管局靠前服务，积极为企业生产区域功能区布局、工艺流程等进行合理指导规划。
“投资生产燕窝除了看准国内燕窝市场的前景，另外企业落户泸县，是因为一名股东的家乡情怀。”陈俊蒙说，目前，市面上销售的燕窝主要有三种，一种罐头类即食燕窝，第二种是饮料类的，第三种就是像小仙炖类的鲜炖燕窝。
从订制包装材料到上市销售，仅剩一个多月时间，陈俊蒙并不担心销路。他表示，公司是重庆一家药企的下属企业，燕窝原料是从国外进口，之前在越南设有燕窝加工厂，原来主要是销往国外，现在准备通过泸县建厂，做国内市场。前期已经与国类一些大品牌进行了接洽，准备合作进行代加工，同时企业也会创自己的品牌，通过药店上市进行销售。
陈俊蒙表示，下一步，公司将分批投资，待全面生产后将提供就业岗位100余人，预计年销售额上千万元。
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