春节临近，小心“坝坝宴”吃坏肚子

泸州日报 2020-01-06 10:37 大字

■本报记者刘墨

近日，市疾控中心组织专家对泸州市1月及春节期间可能存在的突发公共卫生事件风险进行了评估和警示。专家评估认为，1月及春节期间重点关注事件为春节期间突发公共卫生事件风险和流行性感冒，提醒市民注意防范。

“坝坝宴”增多，注意饮食安全

春节期间发生突发公共卫生事件的风险显著增加。据市疾控中心专家介绍，春节走亲访友、聚餐活动增多，尤其是农村喜宴、寿宴等“坝坝宴”增多，而“坝坝宴”在加工制作和保存环节中容易出现致病菌污染，导致细菌性食源性疾病风险增加，同时还存在误食误服的风险（泸州市近几年春节期间均有误服甲醇或亚硝酸盐中毒等事件发生）。此外，春节期间，由于可能存在监管不到位、应急响应不及时，进一步增加了传染病疫情蔓延及群体性食源性疾病发生的风险。

市疾控中心专家建议，春节期间，市民要注意提高自我防控意识和食品安全防范能力。市场监管部门应加强食品安全的监督检查，以米面粮油、腌腊制品、乳制品、酒类、茶叶等热销年货食品为重点食品，以各种餐饮服务企业、农村“坝坝宴”、批发市场、集贸市场、商场超市、旅游景区、农村地区等为重点领域，加强食品流通、生产、经营等环节管控，加强醇基燃料和亚硝酸盐等食品添加剂的监管。医疗卫生机构应加强输入性传染病疫情和食源性疾病监测工作，提高监测敏感性，落实应急措施，及时处置疫情；医疗机构还要做好输入性传染病和食源性疾病医疗救治工作，提高医疗应急救治能力。

流感高发，做好个人预防措施

市疾控中心监测数据显示，2019年12月1日至27日，全市报告流感病例300多例，上升趋势明显。江阳区、龙马潭区、泸县、叙永县、古蔺县均有报告。目前春运已开始，各地泸州籍居民陆续回泸，由于途中人群拥挤，感染机会增加，以及旅途劳累致机体免疫力下降，导致流感感染并在社区传播的风险增加。专家评估认为，1月及春节期间发生流感疫情的风险较大，社区及家庭发生流感聚集疫情的风险较高。

市疾控中心专家提醒，接种流感疫苗是预防流感最经济有效的措施，尤其是65岁以上老人、6岁以下儿童、有慢性基础性疾病的患者、孕妇和医务人员等重点人群。日常生活中，市民要注意家庭流感防控，勤洗手，勤开窗，坚持室外运动，注意个人卫生。出现发热、咳嗽、咽痛等流感症状，不要带病上班或上学，应主动戴上口罩，到就近的医院或社区卫生服务中心就医，尽量减少到人群密集的场所。家庭成员不共用毛巾，保持家居、餐具清洁，勤晒衣被。做好健康监测，自觉发热时要主动测量体温。家中有小孩的，要早晚摸小孩的额头，如有发热要为其测量体温。

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