演练现场
◎ 成帆 摄影报道
9月11日，一场以食品中毒应急救援为主要内容的卫生应急培训演练在泸州市泸县石桥镇举行。
演练地设置在石桥中学校园食堂，演练过程包括事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、停止供餐、现场救援、送院治疗、食品封样检测等涉及食物中毒事件应急处置的各个环节。整个演练过程持续约1小时。
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