专项检查保校园食品安全

◎ 刘家元

近日，泸州市江阳区黄舣镇对校园及周边食品安全进行专项检查，对食品安全持“零容忍”态度，确保“零风险”。

此次检查，整治重点主要针对校园及周边的食杂店、餐饮服务单位、临时小摊点等食品经营单位。检查内容主要是查看食品经营许可证、从业人员健康证明是否过期；各类索证索票是否齐全；上期库存食品是否在保质期内，库存原料贮存是否符合要求；食品留样是否规范，留样品种、数量、保存、记录等是否符合要求。

专项检查共出动检查人员15人次，检查学校食堂7家，校园周边食品经营单位6家，下发监督意见书7份。

信息化优质课竞赛 给力特色教育

◎ 杨代奎

9月14日，泸州市泸县兆雅镇组织教管中心、辖区内学校，在兆雅镇中学开展信息化优质课竞赛。

竞赛前，教师踊跃报名参加比赛，最终各学科教研组推选出4位教师参赛。整个评比活动始终坚持“公开、公平、公正”的原则，事前公布评分细则，从教学设计、教学方法、教学效果、教师素质、教学特色等方面进行量化打分。参加此次比赛的老师在教学理念、情景创设、教学技能、多媒体应用等方面都有了很大进步。

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