兆雅镇 检查校园食品安全

泸州日报 2018-04-26 10:21 大字

本报讯(黄烨瑾) 近段时间以来,泸县兆雅镇落实联合检查、重点监管重点区域和宣传教育等举措,专项检查校园及周边环境食品安全。

兆雅镇组织多个部门,对辖区内学校食堂及周边环境开展联合检查。重点检查了相关单位索证索票管理情况、库房内食品原料使用情况、加工操作是否规范、从业人员健康证持有情况和培训情况、冷藏冷冻消毒等设施设备使用情况等。

针对重点区域,检查组对学校周边餐饮、副食店进行了全覆盖检查。对不符合要求的商店提出限期整改,进一步保障广大师生的食品安全。此外,学校还对学生进行食品安全相关知识的教育,强化食品安全的自我保护意识。在检查过程中,检查人员也对食品生产经营者进行食品安全知识教育,宣传国家食品安全示范城市创建工作相关精神,为打造食品药品安全泸县营造良好氛围。

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