杨贵妃嗜食合江荔枝 有嘉树与诗文共作证
杨贵妃即杨玉环（719—756年），原籍蒲州永乐（今山西永济），开元七年（719年）6月1日生于蜀州（今四川崇州）。开元二十三载（735年），17岁的杨玉环被册封为寿王妃（寿王李瑁，唐玄宗李隆基的第十八个儿子）。天宝四年（745年），27岁的杨玉环被李隆基册为贵妃。从此，“后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身”的杨玉环，成为李隆基最喜欢的“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”的中国古代四大美女之一（另三个美女是西施、王昭君、貂婵）。天宝十五载（756年）6月14日，杨贵妃随李隆基流亡蜀中，途经马嵬驿，禁军哗变，38岁的杨贵妃被缢死。令杨贵妃始料不及的是，1250多年来，人们每当提及她时，总会想到她喜欢吃荔枝的嗜好。杨贵妃的网上点击率与知名度不断攀升，带动了不少荔枝产区知名度的水涨船高。四川荔枝主产区合江县，就是其中的受益者之一。
杨贵妃嗜食合江荔枝，如今已是尽人皆知的不争事实，为什么呢？因为有满山遍岭的合江晚熟荔枝优质嘉树与不胜枚举的大量古代、现代诗词文章共作证。
在中国曲艺出版社出版的《大唐天宝遗事》一书第305页上，有如下记载：“杨玉环最好吃荔枝，李隆基就传下圣旨，令所有产荔枝地区的官员，每天派人向长安送新鲜的荔枝。当时产荔枝的地方，离长安最近的是利州。其次是成都、眉州、戎州、泸州等地。这些地方都离长安有千里之遥，因此在长安要吃到新鲜的荔枝是极难的。那时候，各州府县均在沿途设立着距离不远的驿站，每处驿站都备有专供转运荔枝的数十匹快马。荔枝产区的地方官，每天准备好一批新鲜的上等荔枝，差一些精壮小伙子骑着快马日夜飞驰运送。每到一个驿站，就要换匹快马，有时候连人带马都得换。这样人接人、马接马地飞送经过保鲜处理的荔枝，就好象现在的接力赛一样，谁也不敢停留。稍一迟缓，或者有什么意外的事情误了时间，送荔枝的人就得被皇帝处死。当时为杨玉环送荔枝的人和马，不知被杀死多少，累死多少。可送到长安的荔枝个个新鲜可口，颇受玉环赞美。”
诸君请注意上文中的这样几句话或地点：一是“李隆基就传下圣旨，令所有产荔枝地区的官员，每天派人向长安送新鲜的荔枝”；二是“当时产荔枝的地区……是戎州、泸州等地”。既然“所有产荔枝的地区，都得向长安送新鲜的荔枝”，作为相继隶属于戎州（今宜宾）、泸州的四川最主要荔枝主产区合江县当然不能例外，否则合江官员前途之艰险就可想而知了。仅此一条，就可以肯定合江官员不得不千方百计将新鲜荔枝送到长安，长安的杨贵妃也就肯定会吃到新鲜的合江荔枝了。
所谓“嘉树”之说，则指的是合江的地理位置、自然条件，具有其他荔枝产区无法相比的独特优势。这种优势使合江成为从古至今，全国荔枝成熟时间最晚，上市也最迟的荔枝产区。福建、台湾、广东、广西等荔枝主产区的荔枝，成熟和大量上市的时间，一般在6月初至7月初，而合江荔枝成熟和大量上市的时间，是在7月中旬至8月中旬，可以说此时全中国全世界，都只有合江才有鲜荔枝上市。此时杨贵妃心急火燎等着要吃的鲜荔枝，合江不送去谁送去呢？合江的官员敢不挖空心思想尽办法送去吗？
难怪合江的优质荔枝品种中，从唐代起就有了“妃子笑”这一名称。也难怪杜甫会写出“忆过泸戎摘荔枝”“先帝贵妃俱寂寞，荔枝还夏入长安”等诗句，更怪不得清代屈大均在《广东新语》卷二十五中所说的：由于荔枝品种不同，产地气候各异，故食荔枝的人“自酸而食至甜，自青黄而食至红，自水枝而食至山枝”了。这对于酷嗜鲜荔枝的杨贵妃来说，吃了广东的再吃四川的，吃了涪州的再吃合江的。也就不是不可能的了。
这正是：合江荔枝玉环认，
嘉树诗文共作证。
妃子一笑八月红，
得天独厚晚熟胜。
（此文摘自《合江荔枝》一书，肖大齐编撰）
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