改变传统就餐方式 公勺公筷写进村规民约

□ 本报记者 曾念

“倡导公勺公筷，革除混餐聚集；倡导文明餐桌，革除铺张浪费。”3月3日，古蔺县德耀镇福来村村民注意到，在村规民约上增添了一条有关餐桌文明的规定。这一变化缘于泸州市发出的《关于使用公筷公勺的倡议书》及古蔺县发出的《关于改变用餐习惯的倡议》《关于改变卫生习惯的倡议》《关于改变出行办事习惯的倡议》《关于修订完善村规民约的倡议》，福来村积极响应，及时将“公勺公筷”、文明餐桌等纳入村规民约。

文明就餐新风在基层落地生根

“新规”出台后，福来村将“村规民约”制作成挂图，在村里显眼位置广泛张贴，同时将村规民约做成图文，在福来村群众交流群里宣传。同时，通过村村响、流动宣传车等全覆盖宣传，让文明新风在基层落地生根。

不止福来村，古蔺县各乡镇积极响应政府号召，改变传统就餐方式，采用公勺公筷就餐。双沙镇白沙村村民蔡建成一家吃饭时，桌上都放上了一双公筷，用餐不高声喧哗、饭前洗手成为他家庭教育的必修课；土城镇干部易太宗带头使用公筷，大人小孩都知道餐后要漱口……截至3月2日，古蔺县已有13个乡镇74个村结合实际，收集群众意愿，重新启动或落实新的村规民约。

市民争做公筷公勺使用“践行者”

“我通过泸州新闻网制作的H5文明就餐动画，知道疫情期间不仅需要佩戴口罩，在家在外就餐也要主动使用公勺公筷，养成文明就餐好习惯。”家住江阳区迎晖路的周先生说。

从城市到乡村，从小家到大家，一股文明就餐新风逐渐在全市吹开。

2月29日，市精神文明建设办公室、市商务和会展局、市卫生健康委、市市场监督管理局四部门联合发出的《关于使用公筷公勺的倡议书》在朋友圈中热传，市民纷纷点赞。

泸州市开展的“文明餐桌 公勺公筷行动”承诺活动，更是掀起全市文明就餐的热潮，泸州市各级部门、餐饮单位、广大市民纷纷响应，让使用公筷公勺成为一种文明新风尚、健康好习惯。

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