坚持“生、长、养、藏”自然法则 做优做强郎酒极致品质 —四川郎酒庄园开园

泸州日报 2019-03-19 09:26 大字

郎酒庄园开园。本报记者戴国良 摄

■本报记者 戴国良

阳春三月,春满赤水,酒香二郎!

雅致的红运阁、攀峰百米的青云梯、璀璨的金樽堡,深藏于深山洞天的天宝洞、地宝洞、仁和洞老酒宝藏等稀罕酱酒之景徐徐展开,百余名来宾忘却长途疲劳,兴致勃勃频频举拍。3月17日,在中国四川古蔺县二郎镇举行的郎酒品质战略大会上,历时10年打造的郎酒庄园首次全面呈现在全国媒体面前。

中国酒业协会理事长王延才,中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇,著名白酒专家曾祖训、胡友松,著名辞赋家何开四教授等人出席并参观了郎酒酒庄。昨(18)日,仁和洞开洞仪式举行,标志着郎酒正式向高端私人定制的品质高地迈出步伐。

一片群山怀抱中,一个大地色系的圆顶堡,嵌在一栋长条形的两层楼阁间,像是一个去了盖的酒坛,倒扣在一方清冽的水池中,这就是郎酒酒庄的标志性建筑金樽堡。昨日上午,郎酒酒庄开园仪式在这里举行,标志着郎酒庄园背后的极致品质产业链正在形成。

郎酒,“生在赤水河,长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”。郎酒集团董事长汪俊林在各种场合强调,郎酒一直坚持“敬畏自然 崇尚科学 酿好酒”宗旨,“生、长、养、藏”是郎酒的独门生产秘笈,郎酒庄园是郎酒“生、长、养、藏”的独特载体,是郎酒“生、长、养、藏”的生动体现。郎酒要扎根庄园,“存新酒、卖老酒”,提高产能的同时必须自始至终坚持保证品质,控制酱酒年销量,确保在5-10年后,拥有30万吨基酒,同时把郎酒庄园打造成为世界级庄园、白酒爱好者的圣地。

据了解,郎酒庄园总面积10平方公里,目前限量开放。待正在修建的郎酒庄园宾馆年底前竣工后,届时将形成一次性接待800余名宾客的接待能力。郎酒将形成文化旅游观光、品鉴体验、高端定制等产业链,推动集团和地方经济发展。

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