暖心的“大锅饭”

陇南日报 2020-08-22 00:57 大字

本报记者王芳

买菜、做饭、盛饭、收碗……结束了一中午的忙碌,张国鹏稍作休息后,又开始准备起下午的饭菜。

“今天中午是六菜一汤配米饭,晚上打算做烩面。”张国鹏说。

张国鹏是文县碧口镇杨家坝村人,从8月18日早上开始,他和碧口镇全兴饭店老板郭树全、杨家坝村村民董明堂一起,为全镇受灾群众提供免费餐食。

“这次碧口的灾情太严重,看着心里太难过了。”张国鹏告诉记者,杨家坝村因地势稍高在这次洪灾中未受太大影响,但镇区地势低洼的地方基本都被水淹,断水断电,很多人连基本的生活都没了保障。

“得让大家吃上热乎饭!”一冒出这个念头,张国鹏就立马告诉了同村的董明堂。

董明堂是杨家坝村远近闻名的大厨,谁家有个红白喜事都少不了他,听到想法后,立即说,“我同意,做饭是我的拿手活儿,人多也不怕。”

“我家院子大,地点就设在我家。”张国鹏说,“正好朋友的厨具暂时寄放在家里,灶具的问题就解决了。”

一拍即合!宽敞的场地,齐全的锅灶、有名的“大厨”……所有的“现成”条件让“临时大灶”快速搭建投用。

“我先出了1000块钱,采购了一些食材。”张国鹏告诉记者,听说建了“大灶”,郭树全第一个把饭店里储备的米面油拉了过来,随后有人通过微信转来了钱,有人送来了家里的蔬菜……

数个小时之后,炊烟从院子缓缓升起,香气不断飘散。

“这种时候,这些举动太让人感动了。”张国鹏说,目前每顿饭要准备500余人的量,考虑到人数太多,吃饭时间不一致,便开起了“流水席”,保证大家随到随吃。

其实,2018年碧口镇遭遇洪水袭击时,张国鹏所在的杨家坝村村民就曾自发在村口搭锅灶、做饭菜,免费为受灾群众解决临时吃饭问题。

“那时我也参与了,但只捐了钱。”张国鹏告诉记者,通过那次村上人的举动,让他更深刻地明白了何为“同甘共苦。”

“这几天,辛苦是辛苦,但是看到大家能吃上热乎饭,值了!”张国鹏告诉记者,今年51岁的他,在去年申请入了党,了却了自己多年的夙愿。“我现在已经是一名共产党员,这是我的责任,也是我应该做的。”张国鹏说。

灾难虽大,但人心很暖。这样的举动不止是在杨家坝村。

8月11日至8月12日,受持续强降雨袭击,国道212线文县城关镇凡昌村至徐家坝村段道路积水严重,车辆无法通行,交通暂时中断,凡昌村滞留了大量的车辆和行人。

凡昌村村民看在眼里、急在心上,在村党支部的号召下,村民们自发组织起来,在公路边支起锅灶案板,将一碗碗可口的饭菜送到滞留旅客的手中。

人心团结,相互取暖。在文县,无数个人凝聚出来的“守望相助”,正在让一切灾难成为过去式。

临近傍晚,又见炊烟袅袅升起,一股暖意随之涌上心头。记者想起村民们说的一句话:“灾难时的‘一口’热乎饭,让我们在苦难中吃出了甜味……”

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