崔景瑜在宕昌县检查调研“两节”市场供应和食品安全等工作

陇南日报 2020-01-03 02:23 大字

本报讯(记者许成儿刘国庆)2019年12月31日,市委副书记、市长崔景瑜到宕昌县检查调研元旦、春节猪肉等“菜篮子”市场供应和食品安全等工作。

在宕昌新城区农贸市场、小吃市场和三联超市等地,崔景瑜对肉制品、蔬菜类等产品的生产日期、保质期、价格、供应、安全等情况进行了重点检查,并对“两节”期间市场供应和食品安全等工作提出具体要求。

崔景瑜指出,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,“两节”期间是食品生产经营和消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、事故易发多发的敏感时段。全力做好“两节”期间市场供应和食品安全工作对满足群众“菜篮子”需求,保障人民群众身体健康,增强人民群众幸福感、获得感和安全感具有十分重要的意义。

崔景瑜强调,各级各部门要全力贯彻落实好中央有关会议精神,落实好全省“菜篮子”市长负责制暨生猪稳产保供工作会议及有关会议精神,认真研究和做好“两节”期间猪肉等“菜篮子”产品供应和食品安全工作,保障市场供应,防止价格暴涨,确保广大市民和游客度过欢乐、祥和、安全的节日。要提高思想认识,周密安排部署,从严从实抓好“两节”期间食品安全各项工作,着力营造欢乐祥和的节日氛围。要加强监管检查,加大日常监管、专项监管、抽检监测、督查巡查力度,对商业区、旅游景区、学校食堂、建筑工地食堂、批发市场等重点区域和重点场所食品安全进行重点监督检查,切实消除食品安全风险隐患。要靠实工作责任,严格落实监管责任和主体责任,真正织密织牢“食品安全网”。要加强行业自律,强化自我管理和行业监督,严格规范各类商品进货渠道,从严执行食品市场准入制度,严把进货质量关,促进市场有序运行。要压实“菜篮子”市县长责任,加强市场调节,拓宽供应渠道,加强物资储备,加强供需对接,统筹利用好各方面资源,全力保障市场供应,尤其要抓好猪肉的保供稳价,加强猪肉生产、储备、投放和市场监管等工作,确保“菜篮子”市场供应充足,保障城乡居民消费需求。

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