金秋送爽迎嘉宾玉盘珍馐斗奇妍——二O一七临博会特色美食掠影

品尝打分

金秋九月，临夏美食香飘万里。9月26日，2017临夏国际美食民族用品博览会暨第五届“清河源”杯全国名优风味小吃大奖赛在临夏市如期举办。在河州商务会展中心的3号馆里，丰富多彩而独具特色的临夏美食香味四溢，为此次临博会奉上一场美食盛宴。

在特色美食展馆里，81个小吃展位中有甜点、饮料、特色菜及各类美食共计6大类74个品种。色香味俱全的爆炒草鸡、东乡手抓、肉末粉条、醋溜白菜、东乡土豆片等特色菜，发子面肠、牛羊杂割、洋芋搅团、枣包子、河州锅盔、甜麦子等传统小吃，让人大饱口福。

临博会期间，还举行了特色美食厨艺大赛、特色小吃擂台赛等，进一步提升了临夏特色美食的知名度，充分展示了临夏民间美食的传统特色及多元的特色餐饮文化。在即将到来的国庆长假期间，周边市民及游客可以来临夏赏美景尝美食，真正达到了“节会搭台，经济唱戏”，以节会聚人气、促商机、促合作、促增长的目的，推动了临夏旅游经济的持续升温。

本版图/文刘刚林史有东梁永吉

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