“兵哥哥”的“莓”“菌”致富梦 本报记者 乔栋明 梁永吉
合作社技术人员查看羊肚菌生长情况。
时值初夏，地处太子山麓的临夏县刁祁乡草木青翠、溪流潺潺。青山绿水间，该乡友好村的树莓苗长势喜人，而与之相应的长80米，宽6米的食用菌种植大棚则格外耀眼。走近羊肚菌种植大棚，就能闻到阵阵菌香，许多农民正在地里忙碌着，尝到了增收甜头的他们脸上洋溢着幸福的笑容。
羊肚菌因其菌盖外观形似羊肚而得名，是一种珍稀名贵食药兼用真菌，被誉为“菌中之王”。目前，羊肚菌产业已是友好村助农增收的一个支柱产业。
说起羊肚菌的种植，就绕不开万众创新高原林下羊肚菌种植农民专业合作社。合作社创办人王国保是一名复退军人，在结束5年的部队生活后，他先后干过酿酒、销售、保安的工作。曾经，因家乡贫困，他走出了家门，可在内心深处，家乡厚实的土地时刻牵绊着他，如何能让父老乡亲早日摆脱贫困成了他的心头事。
友好村属高寒偏湿半湿润气候，这里民风淳朴。尽管常年辛劳耕作，但这里群众的日子还是过得紧巴巴。王国保看在眼里，急在心头。在经过多方论证的基础上，他发现这里的土壤、气候适合种植羊肚菌，而且羊肚菌生长周期短，增收效果好，是短平快助农增收的典型项目。
于是，被人们亲切地称为“兵哥哥”的王国保，在变卖自己兰州的房产后，筹集资金开始了试种。据王国保介绍：“当时，由于村上的很多人观念比较落后，习惯了种植传统农作物，都不知道羊肚菌是什么，认为他不好好种地是不务正业。”
面对周围人的不解，军营里磨练出来的坚强意志、“不抛弃、不放弃”的创业誓言没有让这位复退军人退步。凭着一股韧劲，王国保开始了“单打独斗”。
功夫不负有心人，王国保经过精心的培育，羊肚菌长势喜人，当年就获得了收益。周围的群众看到种植的羊肚菌能有这样好的效果，都争相跑去“取经”。王国保趁机给大家讲解羊肚菌的好处，和群众充分沟通后，他们都表达了想改种羊肚菌的想法。
友好村的江怀青是村里最早外出的务工人员之一，随着年龄的增长，已经无法从事体力活。面对这片贫瘠的土地，他又找不到增收的好方法。当看到王国保的羊肚菌有这样好的前景，他把自家的4亩土地流转到合作社，自己又在合作社当起了管理员，从事锄草、采摘等工作。
看着曾经贫瘠的土地给他增加了实实在在的收益，望着长势喜人的羊肚菌，江怀青盘算着今年的收入。他激动地说：“羊肚菌种植是11月下种，次年5月结束，属于农闲时间，很适合我们种植。在外面漂泊了半辈子，总以为只有外出才能赚钱，没想到现在在家门口就能轻轻松松挣到钱。现在，这里的生态环境越来越好，我们不仅呼吸着新鲜的空气还能增加收入，这在以前是想都不敢想的事”。
种植羊肚菌，成了江怀青一家脱贫增收的好项目。江怀青家挣到了钱，激发了周围群众发展产业的动力。如今，王国保的合作社已吸纳农户85户，其中建档立卡户就有20户，种植的羊肚菌因品质好，远销四川、广西等地，成为当地群众增收致富的支柱产业。
掘到第一桶金的王国保没有停下探索的脚步，在羊肚菌丰收的同时，2017年，他又流转了50多亩土地开始种植树莓。2018年，种植的树莓吸引了很多游客前来采摘，让这座昔日闭塞的小村庄顿时焕发出勃勃生机，也让群众实实在在尝到了“莓”“菌”的实惠，为乡村振兴注入了活力。
王国保说，未来几年，合作社将着力开发“乡村生态旅游”，计划种植牡丹，积极探索树莓、牡丹、羊肚菌三种产业融合发展的道路，力争把友好村打造成知名的生态避暑度假区、休闲采摘区，形成高有牡丹树、中有树莓、低有羊肚菌的自然遮阴网，进一步还原生态，让当地的群众真正看得见山望得见水记得住乡愁，感受到青山绿水就是金山银山，让父老乡亲早日摆脱贫困奔小康。
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