2018年11月份临夏市场蔬菜价格监测报告

11月份，本地露地蔬菜进入收尾阶段，设施蔬菜尚未上市，受上、中旬雨雪天气影响，物流成本增加，蔬菜价格明显上涨。但供应充足，市场稳定。11月份蔬菜整体批发价格每公斤上涨0.77元，涨幅为16.38%；零售价格每公斤上涨0.50元，涨幅为7.84%。

一、变化情况

11月份临夏市场蔬菜整体批发价格5.47元/公斤，比10月份的4.70元，上涨0.77元，涨幅为16.38%；蔬菜整体零售价格（不含百合）6.88元/公斤，比10月份的6.38元，上涨0.50元，涨幅为7.84%。监测的43个蔬菜品种中：批发价上涨的品种22个，比上月增加8个，占整个蔬菜调查数的51.16%；未变的13个，比上月增加6个。下降的6个，比上月减少14个。百合无批发价，草莓在市场空档期。百合平均零售价格每公斤60元，上涨明显，涨幅达50.00%。批发价涨幅在50%以上的品种有：娃娃菜、菜豆、菜椒、蘑菇、生菜、毛芹菜，涨幅在100%以上的品种有：大葱、莲藕、菠菜；其中菠菜涨幅达到150%。

二、趋势分析

11月份批零差价为1.41元/公斤，与10月份的1.68元相比，批零差缩小0.27元，属正常范围之内。11月份进入冬季，蔬菜整体价格处于缓慢上升过程，因今年冬雪来得早，本月涨幅比往年大。

三、产地分析

11月份临夏市场蔬菜产地与10月份稍有变化，外省主要以山东、河南、四川、内蒙古四省为主；省内主要以定西、白银、天水、兰州为主；临夏蔬菜以临夏县和永靖县为主。本地蔬菜品种主要有：菜瓜、大西红柿、樱桃西红柿、普通胡萝卜、蘑菇、乳黄瓜、百合、黄瓜、娃娃菜、油白菜10种，比上月减少6种。

四、销量分析

据调查，临夏富临蔬菜批发市场11月日销量1200-1300吨，销量与上月相比，略有减少，发往外地的蔬菜也相应减少。

附：2018年11月份临夏市场蔬菜价格调查监测分析表

临夏州经济作物推广站

二〇一八年十一月二十五日

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