2018年3月份临夏市场蔬菜价格监测报告
3月份，天气干燥，气温显著回暖，有利于设施蔬菜生长和露地蔬菜种植。本地设施蔬菜陆续上市，外来蔬菜物流顺畅，菜品丰富，价格平稳走低。3月份蔬菜整体批发价格每公斤下降0.63元，零售价格每公斤下降0.56元。
一、变化情况
3月份临夏市场蔬菜整体批发价格5.04元/公斤，比2月份的5.67元，下降 0.63元，降幅为11.11%；蔬菜整体零售价格（不含百合）6.73元/公斤，比2月份的7.29元，下降0.56元，降幅为7.68%。监测的43个蔬菜品种中：批发价上涨6个，其中：土豆、乳黄瓜、普通黄瓜、长茄涨幅在15%－25%之间，生姜上涨66.67%，大葱上涨100%。未变的14个；下降的22个，其中降幅较大的3个，青辣椒和蒜苗分别下降40.00%，蘑菇下降50.00%。百合无批发价。从本月开始进入蔬菜生产销售旺季，蔬菜价格将逐步走低。
二、趋势分析
3月份批零差价为1.69元/公斤，与2月份的1.62元，相比批零差扩大了0.07元。批零差价每公斤维持在1.5元左右的合理范围之内，与上月基本持平；蔬菜整体批发价的下降幅度大于零售价的下降幅度，是典型的缓慢下降特征。如果天气一直保持稳定，蔬菜价格继续维持下降态势，不会有太大波动。
三、产地分析
3月份临夏市场蔬菜产地：外省主要以山东、河南、四川三省未变；省内主要以定西、白银、天水、兰州为主，定西、白银蔬菜明显增加；临夏蔬菜以临夏县和永靖县为主。本地蔬菜品种主要有：土豆、菜瓜、大西红柿、樱桃西红柿、普通萝卜、蘑菇、普通萝卜、草莓、乳黄瓜、百合10种，与上月相比增加了普通萝卜和草莓，减少了普通胡萝卜和青花菜。
四、销量分析
据调查，临夏富临蔬菜批发市场3月日销量1250-1400吨，销量与上月相比，基本持平。本地土豆继续供应周边市场。
附：2018年3月份临夏市场蔬菜价格调查监测分析表
临夏州经济作物推广站
二〇一八年三月二十五日
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