看家乡事,品故乡情


村委会里办“喜事”

民族日报 2018-01-16 09:48 大字

正值隆冬,寒气袭人。但在康乐县莲麓镇莲花山村委会的院子里,人声鼎沸,热闹非凡,大家的脸上满是笑容……

原来,这是该县扶贫办正在组织中式面点技能培训,大家学习劲头很足,不时向培训老师询问请教。据了解,此次培训为期15天,来自启航职业技能培训学校的老师向群众讲授40道热菜、20道凉菜及面点的制作技能。

“听说村里开展烹饪培训,我专门请假来参加培训。”泉湾四社李小斌今年21岁,2017年9月从部队复原后,在兰州一家餐厅当服务员。“我现在每月工资只有2200元左右,我就想通过这次培训,能够转型成为一名厨师。”

莲花山村共有5个社168户701人。群众收入主要靠种植当归、柴胡等中药材以及劳务、养殖。当初,***建档立卡户有80户,这些年通过政府的帮扶及群众的勤劳肯干,目前,返贫、新识别纳入户和没有脱贫的***户只有8户。

为群众着想,办群众乐意的事。一时间,烹饪培训成为莲花山村里的一件“大喜事”,群众喜出望外。一社社长李保芸和妻子不仅认真学习老师的烹饪技艺,还忙前忙后地料理着后勤工作。“去年,县上在下乍村办烹饪培训时,我们村里的5个人跑去学习了。今天在自家门口能参加培训,我和媳妇一定要好好珍惜,多学几种炒菜方法,争取今年夏天把我家的农家院办起来。”李保芸满怀信心地说。

去年,康乐县对莲花山旅游专用通道进行了改造,预计在今年上半年能够全面完工。而莲花山村的群众居住在通道两边,这对于他们将要着手开办的农家院有着区位上的优势。

“每年夏天,看着来莲花山旅游的那么多游客从家门口经过,村里的许多群众都产生了开办农家院的想法,但炒菜手艺不高,成了这条路上的‘拦路虎\’。同时,景区周边农家院稀少,游客吃饭不方便,也是咱们村群众想开农家院的一个原因。”村支书李德瑞告诉记者,2017年,该村的人均纯收入达到了4300多元,大部分乡亲的日子过得舒坦了,如果再多开办几家农家院,村委会集中管理,并让贫困群众在这里打工,该村集体奔向小康生活的愿望不远了。

寒冬腊月三九天,烹饪培训搞得欢。药材劳务农家院,小康的路上刮展(奔跑)。

……

采访中,一名群众即兴唱出了这首励志“花儿”,这也代表了该村群众要致富奔小康的强大信心。相信,莲花山村的小康生活很快就会到来。

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