石磊村的养牛经

民族日报 2020-04-29 09:00 大字

在广河县官坊乡石磊村,有这样一对残疾夫妻,丈夫马哈克和妻子马外西也,俩人都是聋哑人,没有子女,家里却养着5头壮实的牛。包村领导马小武对记者说:“马哈克家的牛是全村养得最好的。”

马哈克是村里的五保户,他自小特别喜欢养牛,待牛就像自己的亲人一样。每天清早6、7点,他就起床给牛喂食,8点左右除粪,下午6点再给牛喂一顿,期间还给牛饮一两次水。自开始养牛,每天如此,他的牛总是被精心照料着。

记者了解到,马哈克养的第一头牛还是用他在厂子里打零工赚来的钱买的。经悉心照料,1头牛变成了2头、3头、4头……如今,他还想着借助政府的产业扶持资金,再多养几头牛。

马哈克的养牛信心来源于石磊村有着较好的养牛经验。村支部书记马得胜是村里的“牛专家”,他告诉记者,养牛从第一道程序装牛(选牛)开始就大有讲究。

“我们去市场上选牛,要先看体重,选体重在300—400公斤的架子牛,这种牛日增重可达到1.5公斤;其次要看牛的品种,西门塔尔和夏洛莱的品种较好;再要看牛的身形,标准的牛体型呈长方形,口方。购进新牛后,要与原来的牛分开圈养一星期,期间还要给牛吃一些健胃的药。养殖过程中,要保持圈舍、牛体、圈道干净,喂养过程更要注意营养搭配。牛出栏后,要对圈舍进行整体消毒。”谈及养牛经验,马得胜娓娓道来。

村民马国兴是村里的养牛大户,他家现存栏牛15头。赶上政府的好政策,马国兴今年又获得了政府的创业担保贷款10万元,他计划再购进6、7头牛,新建一个圈舍,扩大养殖规模。当记者问及养牛的亏本风险,马国兴告诉记者,现在每头牛都有保险,算起来不会亏本。

石磊村现存栏牛673头,户均存栏3.4头,80%的村民都在搞肉牛养殖。作为旅游景区的官坊乡,风景秀丽,交通便利,牛的销路自然不用愁。

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