东乡“手抓”餐饮铺筑富民增收路

本报东乡讯（通讯员郭得侠）近年来，东乡县依托“东乡手抓”这个独有的特色品牌，充分挖掘东乡群众善经商、善餐饮的传统优势，整合各方资源，通过完善规划、宣传引导、能人带动、金融扶持等多种措施，大力发展以“东乡手抓”为主打的东乡特色餐饮产业。经过这几年的扶持引导，截至目前，已在浙江、上海、江苏、北京、天津、内蒙古、福建、辽宁、新疆、青海等28个省市自治区，发展“东乡手抓”特色餐饮经营店2449家，涌现出了“忠华手抓大王”“安泊尔”“百花佳苑”“山城平伙”等品牌连锁餐饮店，带动了3.5万人创业就业，年创收4.5亿元以上，效益十分明显，餐饮美食已成为东乡县富民增收的特色主导产业。

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