旅游业“嫁接”苹果产业 大屯乡：生态旅游绿色梦
立秋过后，越西县大屯乡坝子散发着阵阵果香，红色的苹果压弯枝头，苹果园里，各地游客与果农们一起收获丰收的喜悦。
近年来，越西县将旅游产业作为首位产业，发展全域旅游。大屯乡立足产业、区位、人文等优势，以节为媒，每年举办苹果采摘活动，让旅游业“嫁接”苹果产业，走出乡村旅游发展的创新之路。
打造苹果观光采摘旅游品牌
大屯乡地处越西县城西北7公里处，国道245横贯全乡，交通十分便利。属中山宽谷带坝地貌，最高海拔2450米，最低海拔越西河谷沿岸1650米，年平均气温13.3摄氏度，年降雨量1113毫米，无霜期247天，优越的地理条件和气候适合苹果生长，在大屯乡，家家户户都种植有苹果树。
“苹果是大屯乡的支柱产业，大屯苹果有口感好、色泽鲜、甜度高、耐放存的特点。通过举办采摘活动，村民在家门口就可以卖苹果，不仅增加了村民收入，还走出了另外一条致富路。”越西县大屯乡党委书记郭进才介绍说，越西苹果久负盛名，是四川省苹果生产基地县，而大屯乡又是越西苹果的主要产地。
举办苹果采摘活动是旅游发展又一新的创举，也是强化苹果支柱产业，发展旅游产业的重要举措，将认真打造使之成为品牌。目前，越西苹果已取得“无公害农产品”、“国家地理标志保护认证”，先后获得“四川省名优果”、“四川·中国西部博览会优质农产品奖”等荣誉。
近年来，大屯乡立足产业优势、区位优势、自然优势、人文优势，发展乡村旅游及农业观光旅游，拓展“旅游+”模式，旅游业嫁接苹果产业，全力打造“一山、一寺、一基地”特色旅游产品，大屯乡苹果采摘活动也是越西县发展全域旅游的一个缩影。
游客赞 越西苹果味道好
苹果园里，游客们站在苹果树下，满树的果实惹人爱。“没想到越西的苹果这么好吃，水分多、味道甜，在果园亲手摘下更是觉得美味。”来自成都的游客张小姐开心地说。
目前，大屯乡大同村、大兴村共有各种果树3000余亩，主要品种有巨森、红富士、红王将、红津轻等，尤以早熟苹果和红富士为主打产品。从6月初早熟苹果陆续上市，一直到11月中下旬，果期长达6个月。
在大屯乡除了可以吃到新鲜美味的苹果，还可以品尝地道的越西“九大碗”。
“大屯乡目前有3家农家乐，九大碗是我们的一大特色，一桌的价格在300-350元之间。”
据悉，“九大碗”是越西的传统美食，具有鲜明的地方特色。为老百姓红白喜事招待客人而操办，是最传统，最“接地气”的宴席。在越西有这么个说法，远方的客人来到越西要是不吃“九大碗”，那就算是白来一趟了。传统的农村“九大碗”是由本地人自制的老土碗分别盛装红烧墩子、碗面子、咸烧白、粉蒸肉、糯米饭、小酥、大酥、圆子萝卜、笋子烧豆腐等九个菜组成，其选材用料特殊，制作工艺讲究，色香味俱全，荤素搭配得当。
创AAA 旅游发展有思路
“目前正在开展天皇寺的AAA景区创建工作。”大屯乡乡长王莉红说。天皇寺位于大屯乡大兴村五组，为越西古十景之首，属“县级文物保护单位”的佛教寺院。
天皇寺建在海拔1000多米的青龙山颠，始建于明代，鼎盛于清朝。登临天皇寺，视野十分开阔，秋来稻香四溢，春回金色满天，是人们休闲登高观赏的好去处。寺内常年进香拜佛者不断，尤其是正月初一到十五，更是人山人海。天皇寺AAA景区的创建，将吸引更多的游客前来观光，提升大屯苹果采摘品牌。
迈入“十三五”，大屯乡将立足大同、大兴旅游资源优势，在乡村旅游上下功夫，拉动其他产业的发展。以“大屯果乡秋韵”、“大屯苹果采摘”为主题，搞好规划设计，做好项目包装，以建设美丽新村为基础，加大招商引资力度，将建一个集餐饮、食宿、娱乐等为一体的乡村农家乐，带动第三产业发展。
林建江 本报记者 袁蕾
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