泸沽湖畔苹果香 “农旅结合”富村民
苹果满枝头
泸沽湖是镶嵌在川滇两省交界的一颗“高原明珠”，是香格里拉旅游大环线上的国家4A旅游景区、国家水利风景区。走进凉山州盐源县泸沽湖，繁花竞放、湖水幽蓝、叠翠流金，分外妖娆；湖畔，十里果园百里飘香，一颗颗红彤彤的苹果坠满枝头，仿佛在向游客招手。
“老板，你家苹果怎么卖的呀？”日前，来自广东的游客宋先生一行，途经泸沽湖畔的果园时，立刻被枝头沉甸甸的红苹果吸引。在果园主人热情的带领下，兴高采烈地走进果园，开始了采摘游。“这个苹果又脆又甜，是我们那边吃不到的味道。”被宋先生一行高度赞扬的果园就是坐落于泸沽湖畔的直普村——张云龙家庭农场生态园。
“离太阳最近，离城市最远！”这是张高福对自己苹果的评价。“不施激素肥料、不施化肥、用山泉水浇灌，有机种植，吃起来更放心。”谈到自己果园的苹果，张高福满脸自豪，如数家珍。
直普村紧临泸沽湖，距离湖岸3公里左右，这里平均海拔在2500米左右，光热条件好，生态环境纯净，昼夜温差大，有利于苹果中糖分的形成和沉淀，加上张高福始终采用生态型的种植模式，还特意引入高山溪水加以灌溉，使得这里长出来的苹果带有高山雪水滋润出的清凉甘冽，平均甜度达到18度以上，果大、色鲜、味美、无污染的特点也让其远销全国各地。
其实，在泸沽湖镇，直普村的有机苹果园只是一个缩影，近年来，当地一直在积极探索一种新的发展模式，以农旅结合带动产业融合发展。据了解，目前，泸沽湖镇有机苹果园已超过1.2万亩；冬桃种植基地有500余亩；此外，还开垦了核桃、花椒以及草莓、西瓜等种植园地。
这些产业不仅增加当地村民的经济收入，还给当地村民增加了不少就业岗位。“每年采果是最忙的时候，我们家不光自己卖水果，还要去给果园帮忙。”泸沽湖镇村民喇姆介绍，过去自己也外出务工，但离家太远，照顾不了家人，这让她很纠结。现在好了，她在镇上经营了一家水果铺，也去其他村民家的果园打点散工，兼职采摘苹果和装箱，在家门口就能把钱挣了。
在当地的发展规划中，未来，这里将在持续发展产业扶贫的基础上，利用苹果、冬桃花期以及果期，开展乡村旅游，并结合当地独特的摩梭民俗文化发展第三产业，以丰富游客的旅游体验，吸引更多中外游客来到泸沽湖。
洪冬玲 四川经济日报记者 胡智 陈国盼 文/图
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