植物考古解码西南先民餐桌上的“秘密”

■新华社记者童芳

成都文物考古研究院2018年3月９日公布，对安宁河流域、金沙江中游北岸和盐源盆地的植物考古成果新鲜出炉，揭示了我国西南先民餐桌上的“秘密”。

成都文物考古研究院和凉山彝族自治州博物馆等单位近年来在我国西南地区的安宁河流域、金沙江中游北岸和盐源盆地三个地理单元开展了系列考古发掘工作，浮选获取了一批植物遗存。

据成都文物考古研究院助理馆员闫雪介绍，在距今约５０００至４０００年的新石器时代晚期，这三个地区先民的餐桌上就有了稻、粟、黍三种主食。到了春秋战国至西汉时期，大麦、小麦在金沙江中游北岸会东地区出现。及至约１０００年前的宋代，安宁河流域西昌地区（今四川省西昌市）已经出现了五谷丰登的繁荣景象。

“沙坪站遗址大理国时期两个灰坑出土了稻、粟、黍、小麦和大豆五种作物，与《孟子》中记载的五谷种类相同。”闫雪说。

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